Гл.6. "Гимн природе" в исполнении Бабушкиного сада. Катя Курская
Гл.6
Лето на пороге.
Если ключи весны – примулы, то лето открывают ароматные ландыши. Изумительно нежные цветы-колокольчики, выпущенные, словно стрелы из мощной зелёной листвы. Скромный букет ландышей чарует и завораживает сердца, робкой надеждой на счастье. Как пахнут ландыши? Божественно!
Лето! Солнце начинает томить своей щедростью. Жарко. Как мечтаем мы об этом тепле зимней порой, а сейчас... Томно и тихо. Воздух горяч и сух. В саду расцветают пионы.
Первыми цветут ранние пионы Витмана, затем - низкорослые, бордовые, вступая в спор с их тонким запахом, раскрываются бутоны древовидного пиона, наполняя мир томным восточным ароматом. Мой куст я назвала Белым Лебедем, за его огромные однорядные цветы, похожие на прекрасных птиц, спрятавших длинношеие головы в белоснежных лепестках-крыльях.
Ночами, наверное, на этих растениях собираются маленькие сказочные существа — Феи и Эльфы. Они поют и танцуют, перелетая с цветка на цветок, в сиянии луны. Белые пионы, розовые, кремовые, малиновые, сиреневые, жёлтые. Пион - царское растение, пышное и величественное. В этом семействе есть один сорт, абсолютно не похожий на своих братьев ни листами, ни цветами. Называется он — Марьин корень. Я называю его — аленький цветочек. Яркий, неповторимый с золотыми тычинками, притаилсяон под старой яблоней. И, если мир любуется цветами, то это растение — любуется самим миром. «Достоинство и скромность», - начертано на его родовом гербе.
Вместе с пионами расцветаютбелые кусты чебушников . Моя бабушка называла их жасминами. Впрочем, как их не назови - они наполнят мир головокружительным ароматом зрелости и красоты. Запах жасмина является доминантой во многих мировых парфюм – хитах, он магически притягивает к себе, чаруя и опьяняя.
Но этот аромат способен вызвать и жестокую аллергию. Увы. Селекционеры выводят новые сорта чебушников с роскошным цветением, но почти без запаха. Каждый сорт имеет характерные листья, похожие по форме, но различные по опушению.
Существует великое множество сортов чебушников. В моей коллекции около двадцати сортов, причём, один – лучше другого. Нельзя отвести глаз от нежной красоты!
Белые цветы разнообразны по форме, но собраны в кисти, нарядно украшающие сами кусты. ВБабушкином саду растёт старый куст чебушника, который ни разу не цвёл. Он так хорош своей мощной силой и стройностью, что его можно сравнить с гордым кипарисом или туей. Из года в год прошу его порадовать меня цветами, но он слишком величественен и не обращает внимания на просьбы.
В период цветения чебушников успела созреть жимолость. На веточках висят спелые синие ягоды, налитые бордовым соком, почти без запаха и вкуса. Недавно она радовала мир жёлтыми цветами, а нынче надо спешить со сбором ягод — жимолость может сбросить плоды на землю, так же неожиданно, как неожиданно приходит и сама её зрелость. Сейчас появились новые гибридные сорта этой полезной культуры, плоды которых терпеливо ожидают сбора почти всё лето.
В середине июня начинают цвести розовые кусты, густо покрытые шипами, оберегающими нежных красавиц от покушения непрошеных гостей. Различные виды роз старательно размещены на небольшом участке, тщательно подобраны сорта.
Я могла бы говорить о них часами: парковые, плетистые, патио, флорибунды, чайно - гибридные, почвопокровные миниатюрные…
Остановлюсь на одном забытом сорте - русская чайная роза. Она была посажена моей бабушкой. Своиминежно - розовыми цветами роза похожа на шиповник. Сухие лепестки цветов сохраняют розовый аромат несколько лет и придают чаю красивый цвет, неповторимо терпкий вкус, знакомый мне с детства.
Не зря розу называют королевой сада. Сколько поклонов надо ей подарить, чтобы вырастить и сохранить здоровый розовый куст? Не верьте тем, кто говорит, что роза не требует ухода – это не правда!
Рядом с розарием расположены земляничные грядки, где начали раскрываться белые цветы, похожие на улыбающиеся мордашки. Они подмигивают нам белыми лепестками вокруг своих вздёрнутых носиков.
Мне было лет шесть, когда я собрала и подарила любимой бабушке замечательный земляничный букет и была страшно обижена, что за подарок пришлось отстоять в углу под бабушкины горькие причитания о том, что у моего мужа жена будет дурой. Помнится, как я жалела того несчастного мужа!
- Скорее посмотрите на меня, моим ветвям так тяжело держать на себе щедрый урожай. Сейчас всё сброшу! - настойчиво зовёт, обилием плодов, вишня Шпанка, созревающая в середине июня. Следом за ней к сбору плодов готова черешня и вишня-черешня.
Лестницы – незаменимые помощницы. Сколько раз приходится подниматься и спускаться по их ступеням, собирая урожай плодов с высоких веток, устремлённых к небу? Вспоминаются детские сны, в которых, оттолкнувшись от земли, взлетаешь ввысь без крыльев и паришь над миром в вышине, любуясь его красотой. Многие в детстве видят такие сны, объясняя их тем, что во сне дети растут. А может быть люди умели когда-то летать, но позабыли об этом?
Да. Извините. Для новобранцев у меня спец участок. Я их там терплю 3-4 года. Если, всё ж, что-то порадует - высаживаю на плантацию, отмечаю.Короче - начиная с конца марта и до октября - попой к солнцу над любимой ягодкой.
Только печально было читать, как вас «отблагодарили» за клубнику лесу. Ну, почему вот такие «отходы» в образе человеческом сеют зло, портят своими алчными руками все, к чему не прикоснутся?! На моей бывшей даче тоже частенько подбирали не собранную мной малину ( она была крупная и очень вкусная, давала урожай дважды в год), но люди не вели себя, как свиньи, ничего и никогда не ломали и не вытаптывали. А тут — с корнями… Как ножом по сердцу…
Хотела еще сказать: я очень люблю жимолость, но ела ее давно, девчонкой, когда жили с родителями в Забайкалье. Она была лесная, и я на всю жизнь запомнила ее непередаваемый вкус — сладко-горький! И варенье было того же изысканного, чудного сладко-горького вкуса.
Еще очень люблю боярышник. Здесь растет помимо обычного, дающего мучнистые безвкусные плоды, крупный, бывает с голубиное яйцо, красно-оранжевого цвета. Есть его — одно удовольствие. очень вкусный, кисло-сладкий:)) И вид дерева очень интересный, оно больше похоже на пирамидальный куст.
Я всегда поедала их с косточками, не заморачиваясь!..
А чай с сушеными плодами — разными ( боярышник, рябина, малина, земляника...)да с травами — это же «именины сердца»!