Бабушкин сундучокБисерБолталкаИстории из нашей жизниЖизнь Замечательных ЛюдейЗнакомимсяИнтересные идеи для вдохновенияИстории в картинкахНаши коллекцииКулинарияМамин праздникПоздравленияПомощь детям сердцем и рукамиНовости сайтаРазговоры на любые темыСад и огородЮморВышивкаВаляниеВязание спицамиВязание крючкомДекорДекупажДетское творчествоКартинки для творчестваКонкурсыМир игрушкиМыловарениеНаши встречиНовая жизнь старых вещейНовый годОбмен подаркамиПрочие виды рукоделияРабота с бумагойРукодельный магазинчикСвит-дизайнШитье
Идеальный завтрак или перекус за ситанные минуты. Быстро, просто, а КАК Вкусно!
Ликуся (Ликуся)
2018-07-19 20:57:33
Рейтинг: 1033
Комментариев: 24
Топиков: 73
На сайте с: 25.03.2018
Лаваш с сыром и яйцом на сковороде (или армянская ёка) - сочная начинка и хрустящая корочка, ёка, так называется эта быстрая закуска
Сыр и яйцо - обязательные составляющие, но можно готовить с добавлением
зелени, колбасы или ветчины. Отличный завтрак, "ссобойка на работу" или
перекус в дорогу.
ИНГРЕДИЕНТЫ
- - Лаваш - 2 листа (20х30 см)
- - Яйцо - 2 шт.
- - Колбаса - 70-100 г
- - Сыр - 100 г
- - Помидор - 1-2 шт.
- - Майонез - 1-2 ст.л.
- - Кетчуп - 1-2 ст.л.
- - Соль, перец, зелень - по вкусу и желанию
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Делаем намазку для лаваша - смешиваем одинаковое количество майонеза и кетчупа (лучше домашнего приготовления).
Лаваш выкладываем на разогретую сухую сковороду и быстро смазываем соусом.
Посыпаем твердым сыром, далее выкладываем помидорные ломтики и нарезанную кубиками колбасу.
В середину "композиции" вбиваем небольшое яйцо, солим его и перчим по вкусу.
Лаваш сворачиваем "конвертиком" и обжариваем с двух сторон до румяности и хрустящей корочки. Сразу же подаем к столу.
Зоя (Михална)
Вязание для женщин спицами. Схемы вязания спицами
Пуловер узором "косы" спицами. Описание и схема
6 часов назад
Тамара Сергеевна (Тома)
Макраме и вязание на вилке
Браслет "половинка сердца" в технике макраме. Видео МК
7 часов назад
ШАПОкляк (Сима)
Вязание для мужчин спицами. Схемы вязания
Снуд для мужчин. Описание и схема
7 часов назад
Молодая бабуля (Светлана)
Вязание спицами для детей
Носочки-сапожки для маленьких ножек
7 часов назад
Рецепт для меня не нов, но он действительно вкусный.