Бабушкин сундучокБисерБолталкаИстории из нашей жизниЖизнь Замечательных ЛюдейЗнакомимсяИнтересные идеи для вдохновенияИстории в картинкахНаши коллекцииКулинарияМамин праздникПоздравленияПомощь детям сердцем и рукамиНовости сайтаРазговоры на любые темыСад и огородЮморВышивкаВаляниеВязание спицамиВязание крючкомДекорДекупажДетское творчествоКартинки для творчестваКонкурсыМир игрушкиМыловарениеНаши встречиНовая жизнь старых вещейНовый годОбмен подаркамиПрочие виды рукоделияРабота с бумагойРукодельный магазинчикСвит-дизайнШитье
Быстрое печенье на кефире
Для этого печенья ингредиенты найдутся всегда. Печенье на кефире получается нежным внутри и хрустящим снаружи. Его готовить очень просто, даже дети смогут делать колбаски из теста. Попробуйте приготовить быстрое печенье к чаю.
Рецепт печенья на кефире:
кефир - 200 мл
яйца - 2 шт
сахар - 100г
ванильный сахар - 10г
растительное масло - 100 мл
мука - 500г
разрыхлитель - 1 ч л
Смешиваем все ингредиенты и постепенно добавляем муку, чтобы сразу не забить тесто. Замешиваем мягкое, эластичное тесто. Оставляем на 15 минут отдохнуть.
Затем делим тесто на 4 части и каждую часть нарезаем на одинаковые кусочки, как показано в видео. Из каждого кусочка делаем колбаску, потом слегка придавливаем и обмакиваем в сахар с одной стороны. Выкладываем на противень с бумагой для выпечки стороной с сахаром вверх. Отправляем в разогретую до 180 С духовку на 25-30 минут, до золотистого цвета.
Из этого количества теста получается 2 стандартных противня печенья.
2 комментария
TNZ2013 (Татьяна)
2018-07-20 16:14:53
Какое аппетитное! И совсем не сложно. Спасибо!
bella2362 (Изабелла (предпочитаю на "Ты"))
2018-07-21 22:11:46
Спасибо большое за рецепт. Я попробовала уже два ваших рецепта и осталась довольна. Обязательно испеку и эти печеньки.
