ЮБИЛЕЙ под ДОЖДЁМ!!!..........
Приветствую вас дорогие форумчанки, знакомые подруги и незнакомки-рукодельницы, поздравившие меня с юбилеем.
Прошел этот юбилей необычно для меня, никогда так еще не отмечали мы мой день рождения! В связи с противопожарной безопасностью у нас долго не разрешали разводить костры в садах и лесах, и постоянно летал вертолет МЧС над садом. Запрет этот отменили только после проведения у нас в Казани Чемпионата мира ФИФА по футболу. Поэтому только сейчас предстала возможность провести в саду юбилей и приготовить мой любимый долгожданный шашлык. Его делаем с мужем из курицы сами, замариновав её на ночь на кефире. На кануне вечером только муж сообщил мне, что завтра будет дождь. "Ну и что, всё равно поедем в сад! Я так хочу шашлык!... Ой, а у меня ведь лук остался сушиться на солнце, который я частично собрала. Ведь дождя давно не было!..." - только и воскликнула я.
А накануне, 3 августа, в пятницу, был день рождения у моего свёкра. Ему исполнилось 89 лет. Поздравить его решили в субботу с утра, а после должны были ехать сразу в сад на шашлыки. Утро не предвещало ничего необычного. Стояла такая же жара, как и раньше. Небо было светлое, голубое с небольшими тучками, светило солнце. "Как всегда прогноз, неточный. Да и дождь возможен местами, и как всегда нас обойдет стороной," - обрадовалась я. Ан нет! По приезду к родителям заметила в окне серое небо в стороне сада. Оно становилось всё темнее и темнее. И было видно, что там уже идет дождь. Не повезло моему луку, ладно, не на земле его оставила. А потом дождь застучал и у нас за окном.
Компанию по празднованию юбилея нам с мужем составил только младший сын с молодой супругой. А старший сын с семьей поздравил накануне, когда я ездила к ним в гости в Зеленодольск повидать внучек. Но в этот день он приезжал в Казань по делам, и заехав к нам домой, подарил мне красивый букет роз (не 100 штук, а меньше!... Хи-хи!). Поэтому мы быстро вернулись от родителей домой, чтобы встретиться со старшим сыном.
К сожалению подарок дедуле оказался брачным, и мы решили сначала сдать его в магазин, а только после ехать в сад. Тем более мы хотели остаться в саду с ночевкой. По дороге в магазин несколько раз меняли маршрут, чтобы выехать из заторов на дороге. Машины и автобусы создали пробку в низине под железнодорожным мостом при выезде из нашего района - не справлялась ливнёвка с таким огромным количеством воды. Поехали другой дорогой, а там на другом уже автомобильном мосту опять пробка - на нём сходились две дороги. Но выдержки нам не занимать. Благополучно доехали до магазина, сдали подарок и отправились в обратный путь. За то время, которое ушло на оформление возврата товара, вода уже схлынула с дорог и движение на них нормализовалось. Благополучно доехали до сада. Муж, любитель походов, сразу же сумел быстро развести костер, но тут.... снова стал накрапывать дождь. Но мы не растерялись, и из старого капота от машины соорудили навес над костром. Примерно также я сидела у костра, как эта барышня на картинке. Тоже под зонтом, только не на скамейке, а на садовом стуле, и конечно же не в нарядном платье, а в плаще.
Молодых мы отправили накрывать стол, а сами занялись шашлыком: муж поддерживал огонь, а я нанизывала куски мяса на шампура. Хоть и накинули на себя плащи, хоть и пыталась зажать плечом зонтик над своей головой, вымокли до нитки!... И большая яблоня, как шатёр, под которой был установлен мангал, тоже не спасла от проливного дождя! Но было забавно, весело и так увлекательно, что порой забывали о сильном дожде, который норовил капать в кастрюлю с шашлыком! Так еще свой день рождения я не отмечала!.....
Но шашлык получился вкусный, нежный, сочный! Запах от него сводил с ума! Полакомились от души!
Это был для меня незабываемый день! И я поняла, что отсчёт моего возраста пошел в обратную сторону. Что чувствую себя молодой и счастливой! Подумаешь, 60 лет?! ... Я их не чувствую и не ощущаю. Я только поняла, осознала, что вспоминать прошлое нужно с чувством гордости и радости, смотреть в будущее нужно с надеждой и верой в лучшее, а счастливо жить нужно в окружении любящих, уважающих и родных людей!
И так хорошо стало на душе!..... Не зря ведь говорят, что на вопрос "Сколько вам лет?" нужно отвечать: "ОЙ! Да каждый год по-разному!"
От всей души благодарю Вас, талантливые рукодельницы, за добрые, теплые и сердечные поздравления и душевные пожелания! Большущее СПАСИБО Ирине Денисенко за праздничный топик - ошеломила, порадовала!
КРЕПКОГО ВСЕМ ЗДОРОВЬЯ И ОГРОМНОГО ТВОРЧЕСКОГО ВДОХНОВЕНИЯ!
ОГРОМНОЕ СПАСИБО, ДОРОГИЕ МОИ, ЧТО ВЫ У МЕНЯ ЕСТЬ!!!
С уважением и признательностью Людмила, ваша ludik458.
Хи-хи!!!
Праздник-то получился необыкновенный.Сразу вспомнила Алису Бруновну «У природы нет плохой погоды, каждая погода-благодать!»Вот точно, главное какое настроение.Зато запомнится надолго, навсегда, как спасали шашлык от дождя:)).
Верно, такое запомнится надолго! И главное улыбка с лица не сходила все время! Было весело!!!
Самое главное, что Вы восприняли этот дождь с улыбкой, а не с разочарованием.Так и будет теперь радость и улыбки.Дай Бог! Ситуацию ведь можно по -разному повернуть.Сегодня подруга звонила и сокрушалась, что нет в этом году урожая огурцов.А я ей говорю:" А может Бог нам отдохнуть велит в этом году?:))Потом пошла свои выбирать.Собрала немного, смотрю на них.Один пузатый, другой горбатый, третий крючком.Несу эти «сокровища» домой и мысленно говорю:«Спасибо Богу, что хоть такие выросли, салат сделать и из таких можно:)))
Вкуснющих заготовок, Людочка!!!
Ассорти из помидор и огурцов.
Рассол:
на 1,5 л воды 2 ст.л.соли (с горкой), 4 ст.л. сахара
В стерилизованные банки объёмом 0.7 — 1 л кладем 1 веточку укропа, по 2 листика вишни и смородины, 1/2 листа хрена, 1 шт лаврушки, гвоздику. Наполняем банку огурцами с помидорами. Заливаем кипятком и держим в нем 15 минут. Воду сливаем в кастрюлю и снова ее кипятим, добавив соль и сахар. Как закипело, заливаем этим рассолом банки, добавив в каждую банку 1,5 ст.л. столового уксуса. Закрываем стерилизованными крышками. Даем остыть под «шубой».
Людочка, еще очень хвалила подруга рецепт ее двоюродной сестры маринованных огурцов с яблоком антоновка. В этом рецепте кроме огурцов только очищенные дольки антоновки-паданки недоспелой (ведь антоновка это осеннее яблоко). Её сестра — та еще экспериментатор. Всем попробовавшим очень нравятся эти огурчики с яблоком!!!
А с антоновкой, думаю, понравятся огурчики!
Вкусных заготовок!!!
Не переживай, прогноз погоды часто не сбывается. А град местами проходит, не везде. Глядишь, и обойдет вас стороной!
… А погуляли мы действительно на славу!!!
Пишу, а у самой слюньки потекли! Ещё хочу!!!
Если цель поставлена (да еще в юбилей!), не отступишь, обязательно ее добьешься! И результат получается всегда отличный!
И действительно тогда это событие остается в памяти навсегда!!!
От всей души здоровья тебе, твоим близким и новых творческих свершений!
Красота и Романтик! Здорово!!!
Именинница осталась очень довольна!.. Действительно здорово было, необычно.