Бабушкин сундучокБисерБолталкаИстории из нашей жизниЖизнь Замечательных ЛюдейЗнакомимсяИнтересные идеи для вдохновенияИстории в картинкахНаши коллекцииКулинарияМамин праздникПоздравленияПомощь детям сердцем и рукамиНовости сайтаРазговоры на любые темыСад и огородЮморВышивкаВаляниеВязание спицамиВязание крючкомДекорДекупажДетское творчествоКартинки для творчестваКонкурсыМир игрушкиМыловарениеНаши встречиНовая жизнь старых вещейНовый годОбмен подаркамиПрочие виды рукоделияРабота с бумагойРукодельный магазинчикСвит-дизайнШитье
Кулинарный Форум — Passionforum – Страница 67
Создать запись
Французские булочки со сливочным маслом
Хрустящая корочка, воздушное тесто и невероятный сливочный аромат. Мука пшеничная - 155 г Вода - 50 г Молоко - 50 г Соль - 2 г Сахар - 10 г Масло сливочное - 15 г Дрожжи прессованные - 6 г Пошаговый рецепт: 1. В емкость с дрожжами налить теплую воду и молоко, насыпать часть сахара и оставить на 10 минут. Муку просеять, добавить к ней оставшийся сахар и соль, перемешать. 2. В муку вылить дрожжи, замесить тесто. Добавить размягченное сливочное масло, как следует вымесить и поставить на расстойк...
Салат из пекинской капусты с курицей /простой рецепт
Всем привет! Салат из пекинской капусты с курицей, красивый и очень вкусный, сытный и простой в приготовлении. Такой салатик из пекинской капусты с яйцами и жареным куриным филе станет отличным ужином. Он получается невероятно вкусным, сочным и аппетитным. Готовится легко и просто. Ингредиенты : 1.Пекинская капуста - 250 г 2.Куриное филе - 300г 3.Помидор - 1шт(150 г) 4.Огурцы - 3шт (150 г) 5.Паприка-1ч.л 6.Сухой чеснок - 1ч.л 7.Соль по вкусу Для заправки...
Торт Битое стекло
Торт Битое стекло (Калейдоскоп) - это сметанный торт из желе. Не приторный, очень вкусный и яркий! Подойдет для готовки всем, даже начинающим кулинарам, потому что этот десерт не требует навыков работы с тестом и выпечкой:) За рецепт огромное спасибо моей подписчице Оксане Комаровой. Ингредиенты: желе со вкусом киви - 1 шт; желе со вкусом апельсина - 1 шт; желе со вкусом малины - 1 шт; сметана - 300 г; молоко - 200 мл; сахар - 100 г; желатин - 15 г; Подробный видео рецепт: Приг...
Салат из молодой капусты с кукурузой
Салат из молодой капусты с кукурузой довольно простой, но очень вкусный! Сочный, свежий, хрустящий, пикантный, легкий, с оригинальной заправкой. Готовится за минуты из самых доступных продуктов. Ингредиенты: капуста молодая – 300 гр.; огурец свежий – 200 гр.; яйцо куриное – 4 шт.; кукуруза консервированная – 300 гр.; укроп – 20 гр.; горчица – 1 ч.л.; сметана – 4 ст.л.; соль – 0,5 ч.л.; черный молотый перец – по вкусу. Приготовление: Молодую капусту нашинковать. Огурцы нарезать...
Сочные куриные котлеты с кабачком
куриное филе 400 г кабачки 300 г лук репчатый 1 шт майонез или сметана 1 ст.л горчица 1 ст.л яйца 1 шт соль черный перец чеснок сухой 1 ч.л паприка 1 ч.л мука миндальная, рисовая, пшеничная 2-3 ст.л. так же можно заменить муку овсяными хлопьями, манной крупой или крахмалом. масло для обжаривания или можно запечь в духовке. Приготовление смотрите в коротеньком видео рецепте
Салат с кальмарами без майонеза
Белковый салат с кальмарами для тех, кто сейчас на диете. Рецепт: Кальмары - 3 шт. Яйца - 4 шт. Огурцы - 3 шт. Зелень - по вкусу Лук зелёный - по вкусу Соль - по вкусу Йогурт натуральный - 150 г. Горчица - по желанию Лепешки тортилья - по желанию ПОДРОБНЫЙ ВИДЕО-РЕЦЕПТ: Пошаговое приготовление: Шаг 1 Кальмары погрузить в кипящую воду и варить 3 мин. Если кальмары не очищенные, то предварительно ошпарить кипятком, промыть и очистить, а потом погрузить в кипящую воду и ва...
Домашние ТЕФТЕЛИ С ГРЕЧКОЙ в томатном соусе + РОЗЫГРЫШ ПРИЗОВ
Самые вкусные сочные мясные тефтели с гречкой в томатном соусе. Готовится блюдо очень просто и быстро. Сытный ужин для всей семьи. Рецепт моих любимых тефтелек. Ингредиенты: Гречка - 200 г. Фарш мясной (свинина, говядина) - 1,25 кг Лук репчатый - 1 шт. Морковь - 1 шт. Помидоры - 2 шт. Чеснок - 6 зубчиков Томатная паста - 3 ст.л Вода - 1 л Соль, черный перец, орегано - по вкусу Сахар - 2 ч.л РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Подготовить овощи, фарш и гречку. Нарезать овощи, обжарить. ...
Курица в кисло-сладком соусе + веган опция.
Привет! Думаете что приготовить из курицы? Вот моя любимая курица в кисло-сладком соусе: готовится быстро и в одной сковороде! Для рецепта подойдет куриное филе или бедра, но главный секрет блюда — рецепт соуса для курицы, а именно кисло-сладкого соуса из апельсинов. Также сегодня покажем и vegan опцию блюда — курицу можно заменить практически на что угодно, потому что все дело в соусе. ИНГРЕДИЕНТЫ (на 2 порции): ◉ На выбор: ● Курица — 600 г ● Соевое мясо — 600 г ● Ов...
Вы влюбитесь в это тесто! САМОЕ БЫСТРОЕ дрожжевое тесто для пирожков! Пирожки в духовке
Самый быстрый рецепт дрожжевого теста, который я знаю. Тесто получается бесподобным, а пирожки из него мягкие, пуховые, не черствеют на следующий день. Начинку для пирожков можно использовать любую, у меня сегодня капуста и яйцо с зеленым луком. Чтобы приготовить супер-быстрое дрожжевое тесто «Милашино тесто»: Дрожжи сухие – 1 пакетик (10 г сухих или 25-30 г свежих) Соль — 1 ч. л. Сахар — 2 ст. л. Яйцо куриное — 1 шт Молоко — 250 г Масло растительное — 6 ст. л. (...
ЦЫПЛЕНОК ТАБАКА - Рецепт вкуснейшей жареной курицы
Секреты приготовления настоящего цыпленка табака. Такую курицу можно приготовить на сковороде или на мангале (гриле). Вкусное блюдо на праздник и на каждый день. Ингредиенты: Курица - 800 г. Чеснок - 4 зубчика Паприка копченая - 3 щепотки Перец красный чили - 1 щепотка Перец черный молотый - 1 щепотка Кориандр - 1 щепотка Соль - 2 щепотка Лавровый лист - 4 шт. Куриная специя - 1 щепотка Растительное масло - 50 мл РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Подготовить курицу, удалить нен...