закрутка на зиму.
Огурцы свежие со свечой.
Такой способ консервирования позволит вам всю зиму есть свежие огурцы. Приготовление: Стерилизуют 3-х литровую банку в течение 20 минут. Затем, в нее ставят простую свечку (по центру, иначе, банка лопнет!!), складывают в банку огурцы. Важно, чтобы огурцы были только что собранные из парника. Мыть их не нужно, только насухо протереть тряпочкой. Если решили вымыть, то нужно очень тщательно вытереть их насухо, иначе будут гнить. Наполнив банку огурцами (аккуратно, не набивая доверху!), следует на 10 минут...
Shishm2011 (Марина)
2020-08-10 13:35:08