клубничное конфи с агар-агаром
Прослойка для торта за 10 минут. Клубничное конфи с агар-агаром
Сегодня готовим клубничную прослойку для торта на агар-агаре. Она готовится очень просто и быстро, главное, знать некоторые нюансы. ИНГРЕДИЕНТЫ (16 см): 200 гр. замороженной клубники 50 гр. воды 75 гр. сахара 3 гр. агар-агара (сила геля 900) Как проверить качество агар-агара https://youtu.be/-lBEc42YTvI Рецепт клубничного конфи для торта с желатином https://youtu.be/Us0LPxIO9Mw Клубничный торт «ФРЕЗЬЕ» https://youtu.be/25Hb1LanXZs