хлеб без замеса
ЛЕНИВАЯ ЧИАБАТТА БЕЗ ЗАМЕСА! Самый простой рецепт Чиабатты - Как испечь Чиабатту Дома
Всем привет, друзья. Я часто на завтрак ем бутерброды и сэндвичи самые разные. И я просто обожаю Чиабатту использовать для этих целей. Хрустящий и очень вкусный хлеб, с большим количеством дырочек в мякише. Так вот Чиабатту мы сегодня и приготовим. Ингредиенты: ✔Мука - 500 г (мне понадобилось меньше, 450 гр.) ✔Соль 5 гр. ✔Активные сухие дрожжи -5 г ✔Вода 375 мл. ✔Оливковое масло - 30 гр. Приготовление: Я буду замешивать тесто в контейнере с крышкой. Так намного удобнее и не понадобиться никаких...
Еда проста! (Александра)
2022-01-20 14:09:49
хлеб без муки
Ингредиенты: 1 ст пшена 1 ст зеленой гречки 1 ст воды 2 ст л лен 1 ст л чиа 2 ст л оливковое масло 1 ч л соли 1 ч л куркумы 1 ч л кориандр 1 ч л тмин 1 ч л сода 1 ст л лимонный сок семена тыквы семена подсолнечника 0,5 ч л черный перец Приготовление: 1. Для начала я на ночь замочила зеленую гречку и пшено, гречку именно зеленую, из обжаренной гречки, которую мы обычно готовим хлеб не получится. Воду сливаем, промывать не нужно, перекладываем в блендер и измельчаем до однородной масс...
Katya BivKen ШЕФ (Екатерина)
2021-11-07 16:47:46