бисквитное печенье
На скорую руку к чаю гора мягкого печенья (без масла)!
Сегодня готовлю домашнее мягкое печенья, в котором совсем нет масла. Это рецепт польского печенья «Мазурка». Печенье получается очень вкусное и невозможно оторваться от него. Отличный вариант быстрого десерта к чаю. Ингредиенты: Мука – 160 г Яйца – 3 шт. Сахар – 170 г Орехи грецкие – 110 г Изюм – 150 г Разрыхлитель для теста – 10 г Соль – 1 щеп. Как готовить мягкое печенье: 1.Яйца взбиваем с сахаром миксером до белой пышной массы. 2.Муку с разрыхлителем и солью просеиваем через сито в...
Светлана Аниканова
2020-06-16 16:26:10
Печенье "Савоярди", дамские пальчики
Ингредиенты: 3 яичных белка 2 яичных желтка 60 г. сахара 30 г. сахарной пудры (для посыпки) 50 г. муки (цельнозерновой или высший сорт) Приготовление: Яйца разделяем на белки и желтки. Желтки взбиваем с 30 г. сахара до пышной густой массы. Белки взбиваем с 30 г. сахара до крепкой пены. Аккуратно соединяем обе массы и добавляем муку, еще раз аккуратно перемешиваем. Тесто перекладываем в кондитерский мешок и отсаживаем на противень полосочки. Присыпаем сверху сахарной пудрой и отправляем ...
Katya BivKen ШЕФ (Екатерина)
2019-03-12 05:47:32
ПРОСТАЯ ИДЕЯ! Удивите Гостей Новогодним Десертом!
Ну какой же Новый год без Деда Мороза? Вот я и решила, что к новогоднему столу Деду Морозу быть! Сам рецепт десерта невероятно прост, в его основе бисквитное печенье, мягкое и очень нежное. А украшение вы можете придумать на свой вкус и тогда за вашим праздничным столом будет оригинальный десерт в виде Деда Мороза. Рекомендую привлекать к приготовлению этого десерта детей, процесс очень увлекательный и интересный! С наступающим всех, добра и мира всем вам! Ингредиенты: Мука – 100 г Сахар – 90 г Яй...
Светлана Аниканова
2018-12-10 13:04:34