бублики
Пышные Бублики. Удивительно мягкие и пушистые
Удивительно мягкие и пушистые! Бублики по этому рецепту готовятся очень просто, получаются мягкие, ароматные и очень-очень вкусные. ИНГРЕДИЕНТЫ Желтки – 4шт (в тесто - 3шт, для смазывания -1шт) Сметана – 3ст.л. Сливочное масло – 50 гр. Сахар – 3 ст.л Теплое молоко - 75 мл Дрожжи сухие – 1 ч.л. Соль – щепотка Мука – 3 ст. (по 250мл) СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Процесс приготовления вы можете посмотреть в моем коротеньком видео ниже. Приятного аппетита!
kalnina
2017-03-20 10:41:52
Турецкие симиты, греческие кулури или бублики......
Ох, как же я их люблю!!!!! Конечно это вам не украинские бублики, но эти тоже хороши, и вот уже несколько лет я пеку их сама. Пробовала несколько разных рецептов и остановилась вот на этом : 260 грамм муки 7 грамм сухих дрожжей 150 мл теплого молока 50 грамм сливочного масла (я иногда и маргарин употребляю) 1 чайная ложка соли 2 чайные ложки сахара Сделать мягкое тесто и оставить в теплом месте 1 час, потом разделить его на 8 частей, кажду...
avLana436 (Светлана Бодус)
2014-12-08 21:10:56