вкусный холодец
Праздничный холодец из свиных ножек, рульки и курицы (без желатина)
Всем привет! Сегодня готовлю праздничный холодец из свиных ножек и рульки. Простой рецепт домашнего холодца без желатина. ИНГРЕДИЕНТЫ Свиная голень - 1 шт. Свиные ноги - 2 шт. Куриное бедро - 4 шт. Морковь крупная - 1 шт. Лук репчатый - 2 шт. Перец черный Перец душистый Лавровый лист Соль Вода Для украшения: Яйцо Морковь ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Ножки и рульку замачиваем, хорошо выскабливаем, промываем, заливаем холодной водой и доводим до кипения. Первый бульон сливаем. Сн...
Людмила Попова
2018-11-22 11:11:31
БЫСТРЫЙ ХОЛОДЕЦ ИЗ КУРИЦЫ, ну Очень простой и Вкусный рецепт!
Всем привет! Сегодня готовлю Быстрый холодец из курицы. Рецепт очень простой, проще не бывает! Такой холодец можно легко сварить для любого праздника: Нового года, дня рождения или просто для семейного обеда или ужина. Он очень вкусный и менее жирный, чем свиной. ИНГРЕДИЕНТЫ 1 кг куриного мяса (любые части) 2 небольшие луковицы 2 небольшие морковки 20 г желатина 1,3-1,5 л воды соль по вкусу (~2 ч.л.) 12 горошин чёрного перца ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Для приготовления можно брать лю...
Людмила Попова
2018-11-20 11:55:27