волшебная еда
ПОСТНЫЙ МАЙОНЕЗ
Попробуйте приготовить такой майонез и вы больше никогда не выльете рассол от горошка. Очень нежный, постный майонез пригодится не только в пост, а и в любое другое время. Ведь он приготовлен вами и вы знаете его состав. Ингредиенты: • Рассол от зеленого горошка – 80 мл • Масло подсолнечное – 250 мл (+ -) • Сахар – 1 ч. л. • Соль – 0,5 ч. л. • Уксус яблочный – 1 ч. л. • Горчица – 0,5 ч. л. В чашу блендера влить рассол от горошка. Добавить сахар,соль,уксус и горчицу. Взбить блендером Вливать тонкой стр...
Волшебная еда (Волшебная еда)
2018-12-09 16:59:08
Закуска из балыка и овощей в лаваше
Такую закусочку вы точно не ели. Это такой, некий экспромт в моем исполнении. БЫли продукты и пришла идея. Обязательно попробуйте. Настолько вкусно получилось, что на праздники обязательно буду готовить. Ингредиенты: • Лаваш армянский – 1 шт. • Балык – 150 г • Свекла (отварная) – 1 шт. • Морковь (отварная) – 1 шт. • Яйцо вареное – 1 шт. • Майонез – 2 ст. л. • Сыр пармезан – 30 г • Укроп Морковь свеклу и яйцо натереть на крупной терке. Добавить к ним майонез и хорошо перемешать. У меня лаваш 90 на 30 с...
Волшебная еда (Волшебная еда)
2018-12-07 10:44:26
Салат "Неженка"
Не все имеют возможность готовить дорогие салаты. Предлагаю вам еще один простой салат к праздничному столу. Приготовьте и насладитесь нежным вкусом. Никаких сложностей, но вы получаете превосходный красочный салат к празднику. Ингредиенты даны для двух порций (кольца диаметром 12 см и высотой 5 см) Ингредиенты: • Крабовое мясо (сурими) – 200 г • Картофель вареный – 2 шт. • Яйца вареные – 2 шт. • Укроп – 1 пучок • Сыр – 100 г • Майонез – 150 мл Яйца, картофели и сыр нужно натереть на мелкой те...
Волшебная еда (Волшебная еда)
2018-12-06 10:57:39
Самая вкусная СЕЛЬДЬ на НОВЫЙ ГОД
Обязательно приготовьте на Новогодний Стол такую сельдь. Готовится быстро и просто. Результат вас поразит. ПРЕДУПРЕЖДАЮ!!!! Это настолько вкусно, что нужно готовить сразу минимум две порции. Ингредиенты: • Сельдь слабосольная – 1 шт. • Лук – 1 шт. • Горчица с зернами – 1 ч. л. • Укроп, петрушка - по 5-6 веточек • Морковь – 1 шт. • Сахар – 3 ст. л. • Вода – 8 ст. л. • Уксус – 8 ст. л. • Лавровый лист – 2 шт. • Гвоздика – 2-3 шт. • Кориандр – 1 ч. л. • Черный перец – 5 шт. Удалить голову, внутренности и...
Волшебная еда (Волшебная еда)
2018-12-05 11:33:10
Рулет с брынзой
Очень простая в приготовлени, но очень вкусная выпечка из слоеного теста.. Такую выпечку полюбят все любители несладкой выпечки. Обязательно попробуйте. Ингредиенты: • Тесто слоеное дрожжевое – 800 г • Брынза – 300 г • Яйцо – 1 шт. Пласт готового, слоеного теста разрезать пополам. Брынзу раскошить вилкой. Не измельчать сильно мелко. В готовом рулете должны оставаться крупные кусочки. Так вкуснее)). Выложить брынзу на 3/4 каждого пласта теста. Скатать тесто рулетом и защипнуть края. Взбить яйцо и сма...
Волшебная еда (Волшебная еда)
2018-12-04 20:14:06
САМЫЙ НОВОГОДНИЙ салат "СЕЛЕДКА ПОД СНЕГОМ"
Обалденная альтернатива "Селедке в шубе". Сняли шубу в подворотне с нашей селедочки. Вот и мерзнет она под снегом))). Приготовьте очень вкусный праздничный салат. Огромная благодарность Ирине Ефановой, за предоставленный рецепт. Рецепт маринованного лука для салата тут Ингредиенты: • Сельдь – 0,5 шт. • Яйцо – 2 шт.(вареное) • Лимон – 0,5 шт. • Майонез – 100 мл • Яблоко – 0,5 шт. • Сыр – 100 г • Лук маринованный – по вкусу Половинку филе сельди очистить от шкуры и от костей. Нарезать кубиками. Мари...
Волшебная еда (Волшебная еда)
2018-12-03 11:26:54
КУРИНЫЙ БАЛЫК К НОВОГОДНЕМУ СТОЛУ САМЫЙ ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ ВЯЛЕНОГО КУРИНОГО ФИЛЕ
Приготовьте вкуснейший балык из куриного филе. Не требует особых усилий и знания кулинарии, при этом получаете изумительный результат к праздничному столу. Очень вкусно есть такой балык с маринованным лучком. Как я его мариную смотрите тут Ингредиенты: • Куриное филе – 4 шт.(половинки) • Соль морская – 3 ст. л (крупная) • Куркума – 1 ч. л. • Паприка – 1 ч. л. • Перец черный – 0.5 ч. л. • Перец острый молотый – 1 ч. л. • Вино красное сухое – 20-30 мл • Коньяк – 20-30 мл ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ!!! Вторую част...
Волшебная еда (Волшебная еда)
2018-12-02 10:52:03
Яблоки в кляре
Даже говорить не стоит. Надо идти и готовить обожаемые всеми ЯБЛОКИ В КЛЯРЕ.. Как удалить без хлопот сердцевину яблока, смотрите тут Ингредиенты: • Яблоки – 2 шт. • Молоко – 70 мл • Мука – 1 стакан (200 мл) • Яйца – 1 шт. • Соль – 0,5 ч. л. • Сахар – 2 ст. л. • Разрыхлитель – 0,5 ч. л. • Корица • Сахарная пудра • Масло подсолнечное К яйцу добавить молоко и чайную ложку подсолнечного масла. Хорошо взбить венчиком. К муке добавить сахар соль и разрыхлитель. Перемешать. Постепенно вмешиваем сухую см...
Волшебная еда (Волшебная еда)
2018-11-30 12:29:22
КАК УДАЛИТЬ БЫСТРО СЕРДЦЕВИНУ ЯБЛОКА
Все мы любим яблоки в кляре. Но всегда возникает вопрос как удалить аккуратно сердцевину. Посмотрите этот ролик и у вас больше не возникнет такого вопроса.
Волшебная еда (Волшебная еда)
2018-11-28 11:50:44
Закусочные "ЛАВАШИКИ" с квашеной капустой и грибами
Обожаю такие закусочные лавашики. Отличный перекус, который подойдет для просмотра фильма или взять с собой в дорогу. Часто их готовлю и всегда их мало. Пробуйте.Такие лавашики не стыдно подать и на праздничный стол. Хрустно - вкусно. Ингредиенты: • Лаваш армянский – 1 шт. • Капуста квашеная – 400 г • Опята консервированные – 200 г • Яйцо – 1 шт. • Лук – 1 шт. • Черный молотый перец – 0,25 ч. л. • Масло подсолнечное – 4 ст. л. Подготовим необходимые продукты. Квашеную капусту отжот излишек сока. Грибы...
Волшебная еда (Волшебная еда)
2018-11-27 11:32:37