голубцы по корейски
Голубцы маринованные по - корейски
Голубцы получаются очень вкусные, хрустящие и слегка остренькие. Чем дольше голубцы маринуются тем вкуснее они становятся, вкуснее всего они на день 3, но и спустя сутки получаются хорошими. Такие голубчики можно подать в качестве закуски на любой праздничный стол или просто на ужин. ИНГРЕДИЕНТЫ капуста молодая.1 качан морковь сырая.2 шт свекла сырая.2 шт чеснок.1 головка укроп пару веточек кориандр черный молотый перец красный молотый перец соль.2 ч.л сахар.2 ст.л масло подсолнечно...
Маринованные Голубцы по-Корейски с Морковкой!
Пикантная закуска из категории "Зимний огород" - маринованные овощные голубцы по-корейски с морковкой.Легко приготовить в любое время года. Потрясающая закуска, получается вкуснее, чем на рынке! Нам потребуется: Капуста - 1,2-1,5 кг Морковь по - корейски -0,6-0,7 кг Маринад: Вода - 250 мл Уксус 9% -100мл Масло растительное - 100 мл Соль - 1 ст.л. Сахар - 1 ст.л. Чеснок - 1 головка Острый перец - 1/4 - 1/2 шт. (или 1/2 ч.л. сухого перца) Подготовить капустные листья как д...