заварной крем рецепт
Тот самый торт Наполеон с заварным кремом – Нежный мягкий домашний торт
Торт Наполеон с заварным кремом. Этот рецепт для любителей мягкого и пропитанного Наполеона. В виду того, что по этому рецепту получается много заварного крема, коржи хорошо пропитываются и торт получается очень мягким и нежным, в меру сладким и безумно вкусным. Чтобы приготовить торт Наполеон с заварным кремом: Сливочное масло – 200 гр Мука – 360 гр Яйцо – 1 шт. Вода ледяная – 110 гр Уксус 6% – 1 ст.л. Соль – 0,5 ч.л. Заварной крем: Яйцо С1 – 3 шт. Молоко – 800-900 г...
FooDee (Alina)
2019-12-13 18:59:49
Жареное молоко - нежнейший десерт в хрустящей корочке! Заварной крем в панировке
Рецепт вкусного и нежного испанского десерта из простых и доступных ингредиентов. Десерт называется Leche frita, что в переводе означает "Жареное молоко". В основе десерта заварной крем, обжаренный в панировке. В результате получается нежнейшая кремовая начинка с нотками лимонной цедры и корицы в хрустящей корочке. Крем: Молоко - 1 л Мука - 120 гр (можно заменить на крахмал) Желток - 2 шт. Сахар - 40 гр (по вкусу можно больше) Ванильный сахар - 10 гр Соль - 1 щепотка Корица - 1 палочка Цедра 1...
FooDee (Alina)
2019-04-12 13:47:59