икра из баклажанов
Икра из баклажанов – рецепт сэкономит ваше время!
Рецепт вкусной икры в двух вариантах на зиму. Икра готовится без предварительной обжарки, варки или запекания баклажанов, все пропускается через мясорубку. Добавляются специи и чеснок, все тушится, а затем закатывается в банки. Ингредиенты: баклажаны – 2 кг, лук – 300 г., сладкий перец – 300 г., морковь – 300 г., помидоры – 600 г., чеснок – 1 головка, растительное масло – 100 мл., уксус 9% - 50 мл., соль – 40 г., сахар – 120 г., черный перец, красный перец – по вкусу. П...
Еда на любой вкус (Еда на любой вкус)
2018-08-19 13:53:37