картофель запеченный
Картофельная запеканка
Ингредиенты: овощная начинка: чечевица - 1/2 ст. морковь - 3 шт. сельдерей - 1 стебель лук - 1 шт. чеснок - 2 зубчика грибы - 250 г. томаты - 2 ст.л. паприка - 1 ч.л. тимьян розмарин соль перец картофельный слой: картофель - 7 шт. молоко соль/перец/мускатный орех Приготовление: 1. Чечевицу отварить. 2. Овощи мелко нарезать кубиками. 3. Обжарить лук, добавить остальные овощи и тушить 5 минут. Добавить грибы и тушить еще 5 минут. 4. Добавить томаты, специи и чечевицу. Начинка го...
Katya BivKen ШЕФ (Екатерина)
2019-02-27 19:25:10
Крошка картошка в духовке 4 начинки
Ингредиенты: картофель начинка№1: брокколи сыр сливочное масло начинка№2: зеленый горошек соленый огурец сыр сливочное масло начинка№3: яйцо сыр сливочное масло начинка№4: зелень сыр сливочное масло Приготовление: 1. Картофель хорошо промываем, заворачиваем в фольгу и отправляем в духовку на 1 час 30 минут. 2. Пока картошка запекается подготовим начинку. 3. Запеченный картофель разрезаем сверху по вдоль, вынимаем мякоть в тарелку, добавляем сливочное масло, сыр и начинку, пере...
Katya BivKen ШЕФ (Екатерина)
2019-02-01 22:54:33
Картошечка в духовке с обалденной корочкой
Ингредиенты: картофель - 1 кг. сливочное масло - 70 г. чеснок - 2 зубчика зелень соль перец Приготовление: 1. Картофель очистить, разрезать пополам и отварить в подсоленной воде 10 минут. Слить воду. 2. Сливочное масло растопить, картофель выкладываем в форму для запекания, со всех сторон смазываем маслом и отправляем в духовку на 30 минут при 190С. 3. Достаем картофель из духовки, переворачиваем на другой бочок, посыпаем перцем, рубленым чесноком и зеленью. Отправляем в духовку на 25-30 ...
Katya BivKen ШЕФ (Екатерина)
2019-01-14 15:21:06
Проще БЛЮДО ИЗ КАРТОФЕЛЯ не найти, а вкусное – просто невозможно!
Приветствую всех! Сегодня я готовлю спиральную картошку, запечённую в духовке. Проще блюдо из картофеля, найти будет очень сложно, а вкусно – просто невозможно! Ингредиенты: Картофель – 4 шт., Паприка – 1 ч.л, Чеснок – 1 зуб Сливочное масло (растопленное) – 5 ст., Соль – 1 ч.л. Приготовление: 1.Итак, длинной шпажкой насквозь протыкаем картофель. 2. С помощью тонкого ножа под углом нарезаем картофель во всю длину, чтобы получилась спираль. Выкладываем картофель на противень. 3. Вливаем в...
tigrina16 (Инна)
2018-10-19 10:44:31