куриное жаркое
Вкусно, ароматно, сытно!
Молодая картошка,запеченная с сальцем и тмином. В каждой картофелине сделать по 2-4 продольных надреза и заложить в каждый полоску сальца(сало должно быть мороженым,так легче нарезать).Бока закрепить зубочистками(новыми конечно:),посолить,пересыпать семенами тмина и на каждую картофелину положить по 1 ст. л. сметаны. Запекать в духовке до тех пор,пока картошка не зарумянится,а сало зажарится.Подавать с зеленью. Куриное жаркое с грибами в горшочках. Продукты на 4 порции: куриная грудка-500гр., грибы...
Tiana-55 (Татьяна)
2016-06-06 21:42:14