курица
Как разделать курицу
ok.ru/video/270623246918 как вставить ролик не знаю но это ссылка на видео как очень легко и красиво освободить куриную тушку от костей
VALENTINA (Валентина)
2018-01-25 12:26:35
123. Запечённая курица с картошкой: в пикантном имбирно-чесночном маринаде
Здравствуйте, товарищи Кулинары! Картошка - ещё один "трудный" для меня продукт. Трудно приготовить её так, чтобы моя вторая половина ей обрадовалась :) Причин много. Во-первых, она не способствует плоскости живота и росту мышц. Во-вторых, она не столь вкусна, чтобы закрывать глаза на "во-первых" :) Ну, и в-третьих, в своё время её было съедено так много, что до сих пор не хочется! Но я ж за разнообразие, не только ж макароны готовить. А значит, нужно найти рецепты и с картошкой, которым будут рады :...
Рюмкина Юнга
2018-01-16 01:33:20
127. Специи с мясом, рисом и овощами: всё гармонично и ничего лишнего!
Здравствуйте, товарищи Кулинары! Это блюдо совершенно во всех отношениях: вкусное, полезное, сбалансированное, яркое, ароматное, необычное и простое в приготовлении :) А для меня в этом блюде есть особый интерес. Мне очень нравится на кухне примерно такой процесс: за основу берётся какое-нибудь наиобычнейшее, наипривычнейшее для всех с давних времён блюдо, которым никого не удивишь - в данном случае это рис с фаршем и овощами. Но ты вооружаешься специями, приправами, и буквально как художник, раскраш...
Рюмкина Юнга
2018-01-03 01:11:29
Либжа - обалденно вкусное блюдо из курицы
Курицу можно отварить заранее, а перед подачей быстро приготовить соус и прогреть в нем кусочки курицы. Ингредиенты вообще самые простые - курица, лук, мука, морковь, чеснок, масло, я в соус еще сметану добавила. Либжа (либже) это традиционное национальное блюдо черкесской кухни. Курочка по этому рецепту получается просто волшебно вкусной - ароматной, сочной. Рецепт брала здесь Либже , там и отзывы можно почитать, главное - не жалейте лука, кладите побольше, он просто растворяется в соусе, остается...
iratezina (Ирина)
2017-12-14 01:23:37
115. Большой мясной ролик: 5 экстра-быстрых рецептов приготовления блюд из мяса и птицы
Здравствуйте, товарищи Кулинары! Сегодня пробуем новый для нас формат - подборку рецептов! Вызвано это тем, что мы не знали, что делать с некоторыми рецептами из нашей коллекции: отдельные видеоролики про них выходили бы длиной по 30 секунд - несерьёзно Мы их откладывали-откладывали, пока не поняли, что объединяет их одно бесценное качество - молниеносность приготовления - и что из них получится несколько прекрасных подборок именно на случай, когда нет времени на готовку! Сегодня представляем вам...
Рюмкина Юнга
2017-12-05 02:23:33
110. Содовая курочка: популярный способ приготовления курицы - наше исполнение
Здравствуйте, товарищи Кулинары! Этот рецепт очень многим известен, потому что есть практически на любом рецептурном сайте и в социальных сетях. И не зря! Рецепт хорош со всех сторон: достаточно быстр, прост, доступен, очень интересен процесс приготовления с яркой химической реакцией, и результат очень хорош и вариативен. Мягкость, нежность и сочность курицы достигается с помощью гашения соды прямо на её поверхности. Вот поэтому и мы не прошли мимо и с гордостью выставляем этот рецепт и на нашей "вы...
Рюмкина Юнга
2017-11-21 02:29:16
Изумительный Рецепт КУРИЦЫ в Апельсиновом Желе
Готовила курицу в апельсиновом желе. Хочу со всеми поделиться этим рецептом, она действительно получается изумительной. Ароматная, сочная, пропитанная соками апельсина, курочка получается очень нежной и настолько мягкой, что просто тает во рту. Этот рецепт действительно для гурманов. Ингредиенты: Курица – 1 кг Апельсины – 3 шт. Сахар – 100 г Чеснок – 4 зуб. Соевый соус – 3 ст.л. Горчица готовая – 2 ст.л. Соль – по желанию. Как готовлю такую курицу я, со всеми подробностя...
Светлана Аниканова
2017-11-09 11:40:43
040. Курица Амананан: в ананасовом маринаде с луком, аджикой и сливками
Здравствуйте, товарищи Кулинары! Наверное уже можно говорить, что мы вам принесли "очередной" рецепт приготовления курицы :) Довольно много их уже выложено на нашем канале и бесчисленное количество рецептов курицы ещё спрятано у нас в коллекции и ждёт своей очереди на публикацию :) А сегодня мы вам предлагаем рецепт, как всегда, простой и как всегда, необычный. Замаринуем курочку в аджике и ананасовом соке, потом обжарим и запечём с лучком, ананасами и сливками. Не готовили ещё так? Вкусно звучит? :...
Рюмкина Юнга
2017-11-03 00:51:24
034. До неприличия простой рецепт приготовления курицы в кефирном маринаде с зеленью
Здравствуйте, товарищи Кулинары! Итак, "очередной" рецепт приготовления куриного филе :) Наиболее гармонично он подойдёт двум категориям кулинаров: самым ленивым и самым занятым :) Потому что проще этого рецепта, мне кажется, найти трудно! Ну, сами посудите - это рецепт, в котором почти всё за вас сделает кефир: сам замаринует курицу, а потом сам превратится в соус :) От вас требуется минимальное количество манипуляций. Курочка получается нежнейшая, вкуснющая и долго хранится. Я такую частенько гото...
Рюмкина Юнга
2017-10-10 02:01:59
054. Куриное филе в очень необычном карамельном соусе с грейпфрутом и чесноком
Здравствуйте, товарищи Кулинары! Очень и очень необычный рецепт у нас сегодня для вас. Когда всевозможные вариации белых, красных и других соусов для куриного филе надоедают, непроизвольно начинаешь рыскать по просторам Интернета в поисках чего-нибудь эдакого :) И бывает, что находишь такое вот чудо: карамельный (!) соус для курочки да ещё с грейпфрутом, чесночком и кунжутом :) Многих напугает одно только сочетание ингредиентов, но только не нас! Мы, конечно же, истекая слюной, немедленно воплот...
Рюмкина Юнга
2017-09-23 01:40:10