медовый
Блинный торт медовик на сковороде
Ингредиенты: тесто: яйца - 3 шт. мёд - 2 ст.л. мука - 100 г. (у меня цельнозерновая) соль щепотка молоко - 250 мл. (у меня кокосовое) растительное масло - 4 ст.л. (у меня кокосовое) крем: яйцо - 1 шт. сахар - 1 ст.л. кукурузный крахмал - 2 ст.л. молоко - 250 мл. Приготовление: 1. Для блинов смешиваем яйца и мёд, добавляем муку и соль, перемешиваем в густое тесто, вливаем молоко и перемешиваем до однородного состояния, в конце вливаем растительное или растопленное сливочное масло. Тес...
Katya BivKen ШЕФ (Екатерина)
2019-03-07 17:31:18
С Медовым Спасом!
Первый Спас называют Медовым, потому что соты в ульях к этому времени обычно уже наполнены, и пасечники приступают к сбору. По традиции разрешалось есть освящённый мёд именно с этого дня. У пчеловодов был целый обряд освящения мёда в этот день. С утра высматривали, осеняли крестным знамением ульи, выбирали среди них самый богатый по запасу мёда. Выбрав улей, «выламывали» из него соты и, отложив часть их в новую, не бывшую в употреблении деревянную миску, несли в церковь. После обедни священник благос...
Лина ( ГаЛина )
2016-08-13 22:31:39