мука для выпечки
Мука для выпечки тортов
Наверняка вам встречался в иностранных рецептах такой ингредиент как "Cake Flour" - мука для торта. Такая мука очень распространена в Америке, основное отличие обычной муки от муки для тортов заключается в содержании клейковины. В обычной муке ее несколько больше, поэтому выпечка не получится достаточно воздушной. А всё, что вам нужно, чтобы сделать муку для торта, это мука высшего сорта и кукурузный крахмал! Ингредиенты: Мука высшего сорта - 1 стакан (250 мл) Крахмал кукурузный - 2 ст. ложки ...
MaryanaTastyFood (Марьяна)
2018-07-17 08:36:33