окрошка на кефире
Освежающая окрошка на бульоне! Семейный рецепт с курочкой и колбасой
Освежающая вкусная окрошка – что еще нужно в летнюю жару. По этому рецепту мы делаем окрошку в нашей семье уже много лет. Окрошка на бульоне с домашним майонезом получается питательной и очень вкусной. Вода – 2,5 л Куриное филе – 1 шт. Колбаса вареная – 250-300 гр Огурец – 2 шт. Отварной картофель – 5 шт. Отварные яйца – 5-6 шт. Зеленый лук – 1 пучок Укроп – 1 пучок Для домашнего майонеза Яйцо сырое хорошо помытое – 1 шт. Растительное масло - 120-150 мл Лимонный сок – 1 ст.л. Соль – 1/3 ч....
FooDee (Alina)
2019-06-10 12:47:34
Самая вкусная Окрошка на кефире! В жаркий день – самое ТО!
Ингредиенты: картофель – 1 шт огурец – 1 шт редис –10 шт яйцо – 2 шт колбаса или мясо - 135 г укроп и зеленый лук – 1 пучок соль, перец – по вкусу горчица – 2 ч.л. сметана – 1 ст.л. кефир – 130 мл. минеральная вода – 500 мл. Приготовление: Все овощи режем кубиком средней величины, зелень мелко нарубим. Белок от яиц режем тоже кубиком. Желтки смешиваем с горчицей и сметаной, солим, перчим. Добавляем кефир. Смешиваем все ингредиенты и доводим минералкой до нужной консистенции. ...
Еда на любой вкус (Еда на любой вкус)
2017-06-02 15:50:18