оладьи
Оладьи по Госту как в школе.
Школьные оладьи по Госту. Какая же это была вкуснятина! Пышные, румяные, со сметаной просто объеденье. Только сейчас понимаешь – какое же время золотое было! ИНГРЕДИЕНТЫ Вода -480 мл. Мука -480гр. Дрожжи сырые -14гр. Яйцо -1шт. Сахар – 1,5ст.л.(17гр) Соль -1 ч.л. (9гр) Растительное масло – для жарки Сметана десертная Простоквашино с клубникой - 1 банка СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ В миску наливаем 480 мл теплой воды, добавляем 1 ч.л. соли, 1,5 ст.л. сахара, кладем 14 гр сырых дрожжей. Перемешивае...
kalnina
2019-04-23 20:16:23
Мясные оладьи, которые я готовлю уже много лет вместо пирожков
Такой рецепт станет палочкой-выручалочкой для тех, кто не любит долго стоять у плиты, но при этом не откажется вкусно поесть. Оладьи получаются очень сочные, нежные и очень вкусные! ИНГРЕДИЕНТЫ Фарш куриный -400гр. Кефир -250мл. Яйцо -1шт. Мука -3 ст.л. (60гр) Соль -1/2ч.л. Растительное масло –для жарки СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Для приготовления потребуется 400 грамм фарша любого, у меня куриная грудка. Можно взять уже готовый. В миску разбиваем 1 яйцо, вливаем 250 мл кефира, добавляем поло...
kalnina
2019-04-08 19:18:40
168. Луковые оладьи: почти как луковые колечки :)
Здравствуйте, товарищи Кулинары! Нелюбителям лука дальше рекомендую не читать и тем более не смотреть видео. Хронически правильно питающимся тоже лучше пройти мимо, ибо мы сегодня тут расслабляемся, хулиганим и нарушаем все правила адекватного питания! Остальные - все сюда! :) Особенно будьте внимательны те, кто всегда хотел дома сотворить что-то похожее на фастфудовские луковые колечки. Ну, собственно, я уже всё рассказала, пока делила население на категории: забирайте у нас рецепт очень вкусных лу...
Рюмкина Юнга
2019-04-07 17:24:49
Оладьи из двух ингредиентов без муки
Ингредиенты: банан - 2 шт. яйца - 2 шт. Приготовление: 1. Банан разломить на кусочки и размять вилкой в пюре (не советую пользоваться блендером, получится слишком жидко). 2. К бананам добавить яйца и слегка взбить до появления пузырьков. 3. Сковороду разогреть, смазать маслом и выпекать оладьи под крышкой с двух сторон на огне ниже среднего (у меня 3 из 9) до золотистого цвета. 4. Очень вкусные оладьи готовы, приятного аппетита)
Katya BivKen ШЕФ (Екатерина)
2019-04-01 12:14:20
228. Кукурузные панкейки несладкие
Здравствуйте, товарищи Кулинары! Предыдущим рецептом, который мы сюда приносили, были Панкейки а-ля такос. Если кто не видел, это были тоненькие, потрясающе пористые лепёшки на кукурузной муке, в которые мы положили начинку, не менее потрясающую, чем ноздреватость лепёшек, запекли их в духовке и получили а-ля мексиканские такос :) В том рецепте я обещала "бонус-трек" - вариацию на тему тех лепёшек. Обещание мы сдержали и сегодня у нас для вас простейший рецепт толстеньких, правильных кукурузных панкей...
Рюмкина Юнга
2019-03-26 14:56:44
227. Панкейки а-ля такос: кукурузные лепёшки с мексиканской начинкой
Здравствуйте, товарищи Кулинары! Наконец-то! Наконец-то, преодолев все препоны, мы сумели донести до вас один из самых интересных из найденных нами в последнее время рецептов :) Рецепт-любимчик! Рецепт-фаворит! Именно поэтому о нём был снят один из самых длинных и подробных наших роликов - почти полнометражный фильм! Это я вас завуалированно предупреждаю: мол, даже не начинайте смотреть, если не готовы 15 минут лицезреть на экране Рюмкину Юнгу и её новую любовь :) Так вот, о любви. Во-первых, это разв...
Рюмкина Юнга
2019-03-22 20:22:12
Блины/оладьи/пирожки с яйцом
Ингредиенты: тесто: кефир - 500 мл. разрыхлитель - 1 ч.л. соль яйцо - 1 шт. мука - 200 г. (для блинов 100 гр. для пирожков 300 г.) начинка: яйца - 4 шт. лук репчатый - 1 шт. укроп петрушка Приготовление: 1. Яйца для начинки отвариваем в крутую. Лук режем кубиками и обжариваем. Петрушку и укроп мелко рубим. 2. Для теста в кефир добавляем разрыхлитель, соль, яйцо, просеиваем муку (если хотите приготовить блины с припеком берем 100 г. муки, если оладьи 200 г. муки, если пирожки 300 г. м...
Katya BivKen ШЕФ (Екатерина)
2019-03-04 09:50:58
Блинчики & Панкейки на Масленицу 2019 + Шоколадный соус к блинам
Блины на Масленицу могут быть не только большими и тонкими, но и пышными, нежными и такими вкусными оладьями и панкейками. ⠀ ✔️Панкейки, американские блинчики на молоке на завтрак ИНГРЕДИЕНТЫ 2 яйцо 200 мл молока 10 ст. л. пшеничной муки 1 ч.л. разрыхлителя 2 ст.л. сахара ваниль ⠀ ✔️Очень вкусные и нежные оладьи на кефире. ⠀ Кефир — 0,25 л Яйцо куриное — 2 шт Сахар — 1,5 ст. л. Соль — 1/3 ч. л. Мука - 1 стакан Сода — 0,5 ч. л. Масло растительное (для жарки) ⠀ ✔️Банановые ол...
SimpleFood (Юлия)
2019-03-02 13:01:26
Панкейки с мёдом - по нашему оладьи на молоке)
Ингредиенты: яйца 2 шт. сахар 20 г. мёда 1 ст.л. мука 110 г. разрыхлитель (или соды) 1/2 ч.л. молоко 50 мл. Приготовление: В чашу разбиваем яйца, хорошенько перемешиваем до однородности и добавляем сахар. Добавляем мёд. В получившуюся массу добавляем просеянную муку и разрыхлитель. Добавляем молоко и хорошенько перемешиваем. Наше тесто готово, оставляем его на 15 минут отдохнуть. Разогреваем сковороду, если есть необходимость смазываем ее маслом или кусочком сала. Выпекаем наши панкейки...
Katya BivKen ШЕФ (Екатерина)
2019-02-07 17:02:52
Бабушкины оладьи со сметаной в виде тортика
Бабушкин Завтрак за 15 минут. Любимый Вкус из детства! Когда я ночевали у бабушки она всегда старалась угостить утром чем-то вкусненьким, и от этого в доме было необыкновенно уютно от запаха выпечки. Вот я и решила поделиться с вами частичкой своего прекрасного детства. Готовится очень просто, а получается сытно и вкусно. ИНГРЕДИЕНТЫ Кефир -250мл. Яйцо -2шт. Сахар -1-2ст.л. Соль -1/3ч.л. Мука – 160-200гр. Ванилин – по вкусу Разрыхлитель -1ч.л. Сметана -250-300гр. Изюм -100гр(по желанию) ...
kalnina
2019-02-05 19:37:05