перекус
227. Панкейки а-ля такос: кукурузные лепёшки с мексиканской начинкой
Здравствуйте, товарищи Кулинары! Наконец-то! Наконец-то, преодолев все препоны, мы сумели донести до вас один из самых интересных из найденных нами в последнее время рецептов :) Рецепт-любимчик! Рецепт-фаворит! Именно поэтому о нём был снят один из самых длинных и подробных наших роликов - почти полнометражный фильм! Это я вас завуалированно предупреждаю: мол, даже не начинайте смотреть, если не готовы 15 минут лицезреть на экране Рюмкину Юнгу и её новую любовь :) Так вот, о любви. Во-первых, это разв...
Рюмкина Юнга
2019-03-22 20:22:12
Лепешки из лаваша и фарша! На завтрак, перекус, в школу или на работу!
Всем большой привет! Предлагаю приготовить универсальное блюдо из лаваша и фарша! Отличная альтернатива шаурме и бутербродам. Подать можно на завтрак, перекус, приготовить на пикник, взять с собой на работу или дать детям в школу. Ингредиенты Лаваш – 1 лист Фарш – 200 гр. Лук – 1 шт. Яйца – 1 шт. Сладкая паприка – 1 ч.л. Прованские травы – 1/5 ч.л. Соль – по вкусу Черный перец – по вкусу Овощи, зелень, сыр, брынза, яйца Способ приготовления Из листа лаваша вырезать круги, по диаметру ск...
Katerina (Катерина Михайленко)
2019-03-22 10:39:36
230. Крабовая начинка для блинов: она же салат
Здравствуйте, товарищи Кулинары! Так получилось, что блины на столе нашего семейства - это не перекус, не десерт, не баловство, а всегда полноценный приём пищи. Соответственно, и начинку для блинов я всегда ищу, скажем так, самодостаточную. Чтобы в ней было всё: и мясо (или рыба), и овощи, и какие-нибудь украшающие её прибамбасы. Вот эта начинка как раз из той оперы. По сути, это традиционный, классический, сытный салат, который можно есть и без блинов. Но как он хорош в блинах! К тому же заправлен не ма...
Рюмкина Юнга
2019-03-03 15:40:58
229. Блины карри (хмели-сунели)
Здравствуйте, товарищи Кулинары! Кааарррриии!.. Я сейчас мечтательно имею ввиду жёлтенькую, солнечную смесь специй, а не тип индийской еды :) Кто её, карри, не любит? Далеко ходить не надо: Оператор наших видеорецептов является таким странным человеком :) Странным с точки зрения абсолютного большинства - любителей карри. Но это совершенно не помешало ему уплетать эти блины за обе щеки :) Причём несколько раз подряд и с разными начинками. Карри ведь удивительная приправа: её хоть к мясу, хоть в яблоч...
Рюмкина Юнга
2019-03-02 21:43:36
Безумно Вкусно и Просто. Быстрый Перекус к фильму
Когда совсем нет времени, а хочется чего-то мясного и сытного, на помощь приходит супер быстрый перекус из слоеного теста и фарша. Вместо пирожков или чебуреков вы сможете приготовить этот перекус за 15 минут и все сыты и довольны. Все что нужно: фарш - 400 г лук - 0,5 шт чеснок - 1 зуб зелень любая соль перец слоеное тесто - 500 г Мелко измельчите с помощью блендера лук и чеснок и смешайте с фаршем. Также добавьте соль, перец, зелень по желанию. Слоеное тесто немного раскатайте и ...
AnnaAflek
2019-02-18 13:34:09
5 оригинальных способов завернуть сосиски в тесто
Сосиски в тесте - быстрый и очень вкусный перекус! Слегка сладковатое тесто и ароматная вкусная сосиска внутри. Конечно нужно выбрать хорошие сосиски, ваши любимые, ведь от этого напрямую зависит вкус готового блюда. В этот раз я не делала тесто, а решила взять уже готовое слоеное дрожжевое, поэтому это не рецепт в полном смысле этого слова. Я просто хочу показать, как можно по-разному завернуть сосиски в тесто. Идеальное занятие после тяжелого рабочего дня или для развлечения с детишками. А потом эти "...
FooDee (Alina)
2019-01-17 15:07:31
Суши сендвич за 5 минут
Ингредиенты: нори - 1 лист рис отварной - 120 г. огурец - 50 г. крабовый палочки - 75 г. лист салата - 1 шт. Приготовление: 1. Рис (для суши или обычный круглый) отварить в соотношении 1:2, добавить соль. Можно добавить немного растительного масла. 2. Огурец порезать длинными пластиками и затем соломкой. 3. На доску кладем пленку сверху лист нори гладкой стороной на стол, выкладываем половину риса, формируя квадрат поперек листа нори, сверху лист салата, огурец, крабовые палочки и накрывае...
Katya BivKen ШЕФ (Екатерина)
2019-01-10 19:44:41
215. Арахисовый смузи: очень сытный!
Здравствуйте, товарищи Кулинары! Мне всегда было свойственно увлекаться чем-то не популярным. Например, в 90-е годы, когда в среде школьниц было принято "тащиться" от одной мальчиковой группы, абсолютно все девочки "помирали" по блондину из этой группы - а я по брюнету :))) Меня не понимали :) То же самое теперь и в кулинарии: тема смузи поражает моё воображение, а наши зрители её практически игнорируют. Но это не повод для меня разлюбить смузи, потому что эта тема ещё более бескрайняя, чем всевозможн...
Рюмкина Юнга
2018-11-25 22:24:42
212. Салат с авокадо и оливками: быстрый, вкусный перекус
Здравствуйте, товарищи Кулинары! Когда твоё хобби публично, неизбежно приходится сталкиваться с осуждением. Моё хобби – кулинария, оно публично, и я несколько раз в день сталкиваюсь с осуждением. БОльшая его часть проходит мимо меня, не оставив следа; а кое-что цепляет и заставляет много думать и много говорить. Цепляет в основном то, о чём ты и сам раньше раздумывал. Одна из таких цепляющих тем – очень простые рецепты. Существует стереотип, что выкладыванию в Интернет подлежат только сложные рецепты,...
Рюмкина Юнга
2018-11-10 20:18:43
209. Буберт (но это не точно): десерт из манной крупы с ягодами
Здравствуйте, товарищи Кулинары! Недавно муж сказал мне: "Ты преобразила мир каш в моих глазах! Ты превратила кашу из обязаловки (потому что быстро и полезно) в деликатес!". Я в достаточной степени избалована такими его речами в свой адрес и реагирую обычно спокойно, но тут прямо захотелось, засучив рукава, броситься на поиски новых чудо-каш :) Потому что введение их в рацион мужа - это было реально сложно! И тут я вспомнила, что кто-то из наших зрителей в своё время посоветовал нам попробовать Буберт...
Рюмкина Юнга
2018-10-31 01:55:03