перекус
Мягкие и пышные булочки
Пышные и мягкие булочки для гамбургеров и бургеров на воде без молока. Я перепробовала много разных рецептов, и вот мне удалось найти тот самый рецепт как по мне идеальных булочек для бургеров. Рецепт без использования молока, тесто на воде, булочки выходят воздушные и очень вкусные. Также от себя я добавила немного куркумы в тесто, благодаря этому мякиш приобретает красивый желтый цвет, но на вкус куркума не чувствуется. Эти булочки идеально подходят для завтрака, домашних бургеров, перекусов, бутербр...
FooDee (Alina)
2018-10-28 10:29:58
2 закуски из лаваша. Быстро, вкусно и просто!
Всем большой привет. Сегодня предлагаю приготовить два быстрых и простых в приготовлении перекуса из лаваша. Результат, Вас, безусловно, порадует! Получается вкусно, сочно и ароматно! Можно взять с собой как перекус, угостить гостей, приготовить на обед или ужин. Всегда будет уместно. Ингредиенты Лаваш – 3 шт. Сыр – 250 гр. Помидоры – 150 гр. Чеснок – 2-3 зуб. Горчица «Дижонская» - 2-3 ч.л. Петрушка – 1 пучок Яйца – 3 шт. Молоко – 3-4 ст.л. Соль – по вкусу Сливочное масло – 30 гр. Спосо...
Katerina (Катерина Михайленко)
2018-10-26 15:15:58
Капустная запеканка на сковороде. Мигом исчезает со стола!
Всем большой привет! Сегодня готовлю запеканку из капусты на сковороде! Готовится просто и легко, из обычных продуктов, а получается сочной, нежной, сытной и очень вкусной! Ингредиенты Капуста – 400 гр. Морковь – 150 гр. Лук – 150 гр. Мясо (фарш) – 250 гр. Петрушка – 1/3 пучка Яйца – 7 шт. Томатная паста – 1 ст.л. Хмели-сунели – 1 ч.л. Соль – по вкусу Черный перец – по вкусу Растительное масло для жарки Способ приготовления 1. 250 гр. мяса (у меня свинина, но можно взять любое другое ...
Katerina (Катерина Михайленко)
2018-10-18 13:34:30
206. Сырно-овощная шаурма - 2: с аджикой и соусом Терияки
Здравствуйте, товарищи Кулинары! Тонкий лаваш - гениальное изобретение человечества, в хвост и в гриву используемое до сих пор, причём в неизменном виде, и даже людьми далёкими от восточной культуры. С этим спорить не будете? :) Он вам и хлеб, и столовый прибор, и салфетка, и тарелка. И пироги из него, и лазанья (скоро снимем, кстати :)), и чипсы... И самое главное: заворачивать не перезаворачивать в него всё, что угодно: от конфет до мяса и от зелени до сложносочинённых салатов :) Вот мы и заворачи...
Рюмкина Юнга
2018-10-17 14:19:50
Картофельные спиральки. Вкусный перекус для всей семьи!
Всем большой привет! Сегодня делюсь с Вами рецептом прикольных спиралек из картофельного теста - это один из вариантов картофельных лепешек, которые разнообразят Ваше меню. Интересно смотрятся на столе, вкусные и мягкие даже на следующий день. Ингредиенты Картофель – 350 гр. Яйцо – 1 шт. Мука – 3 ст.л. Соль – по вкусу Черный перец – по вкусу Растительное масло - для жарки Зелень (по желанию) Способ приготовления 1. Возьмем 350 гр. отварного картофеля, добавим 1 яйцо, соль, черный ...
Katerina (Катерина Михайленко)
2018-10-12 12:49:20
Такой Рулетик подойдет и на Праздник и просто перекусить. Рулет из Лаваша
Предлагаю замечательный рецепт перекуса или закуски. Такой рулетик подойдет и на праздник, и на перекус, и с собой взять на работу. Очень вкусный и нежный, с легкой свежестью огурца, он обязательно всем понравится. Рулет из лаваша: растительное масло - 20 мл лук - 1 шт морковь - 2 шт куриная печень - 0,5 кг соль - 0,5 ч л перец - 0,5 ч л лаваш - 2 шт огурец - 2 шт плавленый сыр - 2 шт (200г) На сковороде с толстым дном обжарьте лук 2-3 минуты, затем морковь еще минуту. Отодвиньте ...
AnnaAflek
2018-09-26 10:52:20
Таких лепешек всегда мало, сколько не приготовь!
Всем большой привет! Сегодня готовлю картофельные чудо лепешки с сыром и чесноком! Быстрые, вкусные, ароматные, нежные и мягкие. В моей семье их очень любят, поэтому готовлю часто, ведь готовятся совсем не сложно. Ингредиенты Картофель – 300 гр. Твердый сыр – 100 гр. Яйцо - 1 шт. Мука – 40 гр. Сушеный чеснок – 1/3 ч.л. Соль – по вкусу Черный перец – по вкусу Растительное масло - для жарки Способ приготовления 1. 300 гр. отварного картофеля превратим в пюре. 2. Добавим соль и черный мо...
Katerina (Катерина Михайленко)
2018-09-26 10:09:29
198. Горячие бутерброды "Вечная классика"
Здравствуйте, товарищи Кулинары! Я привыкла к тому, что глава нашей семьи не ест простую еду. Собственно, наши отношения начались с того, что я задалась целью кормить его так, как никто и никогда его не кормил - самоутверждалась за его счёт, в общем-то :) Ставка оказалась беспроигрышной: каждый из нас и мы вместе поимели с этой моей позиции много выгоды (поэтому смело могу рекомендовать такую позицию к активному использованию :)). Но совершенно неожиданным побочным эффектом для меня стало то, что муж со...
Рюмкина Юнга
2018-09-18 00:10:38
Быстрые БУЛОЧКИ, которые покорят Всех! То, что нужно для перекуса!
Приветствую всех. Сегодня я хочу с вами поделиться рецептом очень оригинальных, несладких булочек с оливками. Булочки получаются воздушными, вкусными и очень красивыми. Разлетаются со стола в один миг и обязательно понравятся всей Вашей семье. Ингредиенты: Вода горячая (50-60 градусов) — 200 мл. Сахар — 2 ч. л. Соль — 0.5 ч. л. Дрожжи – 8 г Масло растительное — 2 ст. л. Мука пшеничная – 300 г Кунжут – для присыпки Яйцо куриное (взбитое) – 1 шт. Оливки – 35 шт. Приго...
tigrina16 (Инна)
2018-08-29 13:35:38