рецепт дрожжевых булочек
Французские булочки со сливочным маслом
Хрустящая корочка, воздушное тесто и невероятный сливочный аромат. Мука пшеничная - 155 г Вода - 50 г Молоко - 50 г Соль - 2 г Сахар - 10 г Масло сливочное - 15 г Дрожжи прессованные - 6 г Пошаговый рецепт: 1. В емкость с дрожжами налить теплую воду и молоко, насыпать часть сахара и оставить на 10 минут. Муку просеять, добавить к ней оставшийся сахар и соль, перемешать. 2. В муку вылить дрожжи, замесить тесто. Добавить размягченное сливочное масло, как следует вымесить и поставить на расстойк...
Telnova (Ольга)
2020-05-25 12:48:20
БУЛОЧКИ С ВИШНЕВЫМ ДЖЕМОМ и хрустящей кокосовой посыпкой.
Девочки,всем привет! Таких булочек вы еще не ели.Мягкие нежные ,очень вкусные.С вишневым джемом и ароматной хрустящей кокосовой посыпкой.Вкусно с чаем,кофе или молоком.Рецепт легкий. ИНГРЕДИЕНТЫ: Мука – 250 гр Молоко – 70 мл Дрожжи свежие – 12 гр (сухие - 4 гр) Сахар – 80 гр Сливочное масло – 50 гр Яйцо – 1 шт Соль – щепотка Посыпка: Кокосовая стружка – 50 гр Сахар – 1 ст.л. Яйцо – 1 шт Дополнительно: Вишневый джем (можно любой) Молоко – 2 – 3 ст.л...
Natali (Наталья) (Наталья)
2020-05-17 15:52:14
ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ БУЛОЧКИ С ТВОРОГОМ.
Самые вкусные, ароматные, мягкие булочки с творогом будут прекрасным дополнением к вашему чаю или кофе. Рецепт очень простой и легкий. Ингредиенты: Мука – 500 гр Молоко – 200 мл Вода – 65 мл Сливочное масло – 100 гр Яйцо – 1 шт Дрожжи – 25 свежих (8 гр сухих) Сахар – 100 гр Ванилин Соль Для начинки: Творог – 400 гр Сахар – 4 ст.л. Соль Ванилин Яичный желток - 1 шт Для смазывания булочек: Яичный белок – 1 шт Сливочное масло Снач...
Natali (Наталья) (Наталья)
2018-10-09 11:07:27
БУЛОЧКИ ЯБЛОЧКИ. РЕЦЕПТ ВКУСНОЙ ВЫПЕЧКИ.
Сегодня печем вкусные,нежные ароматные булочки яблочки! T акая выпечка очень нравится детям.Булочки будут приятным дополнением для вашего кофе и чая. Рецепт очень простой и легкий. Ингредиенты: Для теста: Мука – 500 гр Молоко – 200мл Вода – 60 мл Дрожжи свежие -20 гр Сливочное масло – 30 гр Сахар – 100 гр Яйцо – 1 шт Соль – щепотка Для украшения: Желток – 1 шт Спагетти Миндальные хлопья(можно семена тыквы) Мед Сначала готовим опару.В миску насыпаем п...
Natali (Наталья) (Наталья)
2018-09-07 13:56:21