БУЛОЧКИ ЯБЛОЧКИ. РЕЦЕПТ ВКУСНОЙ ВЫПЕЧКИ.

Сегодня печем вкусные,нежные ароматные булочки яблочки!Tакая выпечка очень нравится детям.Булочки будут приятным дополнением для вашего кофе и чая. Рецепт очень простой и легкий.

Ингредиенты:

Для теста:

Мука – 500 гр

Молоко – 200мл

Вода – 60 мл

Дрожжи свежие -20 гр

Сливочное масло – 30 гр

Сахар – 100 гр

Яйцо – 1 шт

Соль – щепотка

Для украшения:

Желток – 1 шт

Спагетти

Миндальные хлопья(можно семена тыквы)

Мед

Сначала готовим опару.В миску насыпаем по 1 стл.сахара и муки,выливаем воду и немного молока,добавляем дрожжи и оставляем чтобы опара поднялась.В миску высыпаем муку,сахар,ванильный сахар,яйцо,соль,молоко,растопленное сливочное масло,выливаем опару и замешиваем тесто.Оставляем для подъема.Затем обминаем и оставляем второй раз для подъема.Делим тесто на 2 части.Одну часть раскатываем рулетом и нарезаем на кусочки шириной 3 см.Формируем булочки и кладем их в формочки для кексов.Оставляем на 15 мин для подъема.Смазываем желтком и в каждую втыкаем кусочек спагетти и украшаем миндальными хлопьями(можно семенами тыквы).Выпекаем в духовке при 180град.С 30 мин до сухой лучинки.Затем еще теплые булочки смазываем медом!

Приятного вам аппетита!!

Видеоприготовление смотрите по ссылке:https://www.youtube.com/watch?v=eqWy2nj7kz0