рыба хек
Рыба (хек) запеченная под сметанно -сырным соусом
Рыбка под запеченной сырной шубкой получается очень вкусная и сочная. Готовится быстро и легко. Ингредиенты: Хек 1кг Лук - 2 шт Яйцо-1шт Сыр - 200 гр Сметана - 200гр Мука 1стакан Кориандр 1ч.л Соль по вкусу Растительное масло для жарки Способ приготовления: 1.Рыбу моем ,удаляем плавники и тщательно чистим внутри. Разрезаем на небольшие кусочки. 2.Делаем панировку: в тарелочке перемешиваем муку,соль,кориандр. 3.В панировке обваливаем кусочки рыбки и выкладываем на заранее смазанный рас...