сало в луковой шелухе
Сало 10+12
Этот рецепт сала лично мной подогнан под идеал. Много рецептов я встречал, но разного сала переделал и вот представляю вам "САЛО 10+12". Уже 5 лет готовлю сало только так. Нежнейшее, вкусное и очень ароматное. Обожаю такое сало с кетчупом, который так же готовлю по своему рецепту. Ингредиенты : • Сало – 1 кг • Луковая шелуха - много • Соль – 200 г (не йодированная) • Чеснок – 1 головка • Лавровый лист – 3 шт. • Черный перец – 20-30 шт. • Перец чили – 1 ч. л. • Прованские травы = 0,5 ч. л. Нарезать сал...
Волшебная еда (Волшебная еда)
2018-10-15 16:11:46
Сало в луковой шелухе
Очень вкусный рецепт приготовления сала. После проваривания в луковой шелухе сало выглядит как копченое. Ингредиенты: 1 кг Сало Соль 6 ст. л Луковая шелуха Красный перец молотый Чёрный перец молотый Чеснок Приготовление: 1.Нарезаем сало на одинаковые кусочками. 2.Берём кастрюлю и на дно укладываем луковую шелуху. Сверху кладём сало. 3.Растворяем соль в 1 л. Воды и наливаем в кастрюлю. 4.Ставим кастрюлю на плиту. Доводим до кипения и варим 5 минут. 5.Затем чем-нибудь прижимаем са...
Viktor_Serov
2018-02-07 22:57:56
Самый ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ Засолки Сала в Луковой шелухе
Предлагаю вам рецепт вкуснейшего сала в луковой шелухе. Сало, само по себе, не нуждается в рекламе. Все мы знаем, что оно вкусное и большинство из нас любит его в любом виде. Я хочу предложить один из способов засолки сала в луковой шелухе, которое получается красивейшего золотистого цвета, очень вкусным, мягким и имеет нотку копчёности. Рекомендую для этого рецепта брать сало с мясными прослойками. По моему мнению, это одна из самых вкусных холодных закусок, которая украсит и праздничный стол, и пре...
Светлана Аниканова
2017-10-04 09:11:46