селедка рецепт
Как солить селедку в домашних условиях.
Пикантная, в меру соленая, очень нежная малосольная селедка. Этот самый вкусный рецепт домашней малосольной селедки, рассказал мне папа и сегодня я хочу поделится им. Ингредиенты: Сельдь (замороженная) — 1 кг. Соль — 8 ст. л. Сахар — 3 ст. л. Вода — 2200 мл Лист лавровый — 2 шт Перец душистый — 4 шт. Приготовление: Для начала приготовим тузлук (маринад). Вскипятим воду. Затем снимаем с огня высыпаем в воду соль, сахар и хорошо перемешиваем до растворения За...
Еда проста! (Александра)
2019-11-29 13:59:34
Закуска из селедки в соусе.
Предлагаю приготовить любимую селедочку по-новому! Вкусная, нежная рыбка в пикантном соусе.... Что может быть лучше на закуску к праздничному ужину всей семьей? Селедка в кетчупе готовится 12 часов, получается настоящий деликатес! ИНГРЕДИЕНТЫ сельдь свежемороженная - 1 - 2 шт лук - 1 шт вода - 150 гр масло подсолнечное - 60 мл кетчуп - 200 мл уксус 9% - 1 ст.л сахар - 1 ст.л соль - 1 ч.л лавровый лист - 3 шт перец черный горошком - 5 шт перец черный молотый. ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПР...
Инна Рябченко (Инна)
2019-04-30 13:42:34
2 СПОСОБА ПРАВИЛЬНО РАЗДЕЛАТЬ СЕЛЕДКУ НА ФИЛЕ БЫСТРО, ПРОСТО И БЕЗ КОСТЕЙ / КАК ПОЧИСТИТЬ СЕЛЕДКУ
2 СПОСОБА ПРАВИЛЬНО РАЗДЕЛАТЬ СЕЛЕДКУ НА ФИЛЕ БЫСТРО, ПРОСТО И БЕЗ КОСТЕЙ / КАК ПОЧИСТИТЬ СЕЛЕДКУ (СМОТРИТЕ ВИДЕО) СПОСОБ 1 : Разделка сельди на 2 филе. Срезаем голову. Разрезаем брюшко. Удаляем внутренности. Счищаем чёрную плёнку с внутренних стенок брюшка. Делаем надрез вдоль спинки и удаляем спинной плавник. Удаляем плавник около хвоста со стороны брюшка. Поддеваем ножом кожу и снимаем. Отрезаем хвост. Проводим пальцем вдоль хребта, отделяя филе от кости. Оставшиеся мелкие косточки удал...
Людмила Попова
2018-12-19 11:34:58