торт павлова
Десерт Павлова рецепт взорвал инстаграм
Все секреты приготовления десерта Павлова в домашних условиях. Легкий воздушный десерт именно то, что надо летом. Все, кто пробовал этот торт, просят рецепт. Ингредиенты Меренга (безе): Белки куриные - 3 шт. (100 г) Соль - 1 щепотка Сахар - 100 г. Крахмал кукурузный - 10 г. Сахарная пудра - 100 г. Сок из цитрусовых (лимон, лайм) - 1/2 ч.л Крем: Сливочный сыр Маскарпоне - 250 г. Сливки кондитерские 26% (сладкие) - 100 г. Начинка: Клубника (или другие ...
Сергей (Сергей Поканевич)
2020-05-30 15:14:51
Торт-безе с мандаринами.
Рецепт: Домашний торт из безе с мандаринами, кремом из сливок и сладким соусом. Также известен как Торт Павлова. ИНГРЕДИЕНТЫ: ● Мандарины - 7-8 штук ◉ Основа: ● Белки - 140 грамм ● Сахар - 140 грамм ● Сахарная пудра - 140 грамм ◉ Сироп: ● Вода - 50 мл ● Сахар - 250 грамм ● Вино - 100 мл (или сок - гранатовый, апельсиновый) ● Черный перец грубого помола - 0,5 ч. ложки ● Имбирь свежий - 0,5 ч. ложки ● Гвоздика - 2 штуки ● Бадьян - 2 штуки ● Корица - 1 штука ● Гвоздика - 2...
Голодный Мужчина (Сергей)
2019-11-30 23:18:14