чебуреки на заварном тесте
Чебуреки на заварном тесте с начинкой. Аудио-фото рецепт
Сегодня хочу поделиться с Вами рецептом домашних чебуреков приготовленных на заварном тесте с двумя видами начинки - это сырная начинка с помидорами и классическая с фаршем. Для заварного теста: 1 кг муки 1 куриное яйцо 500 мл воды соль по вкусу 2 ст. л. растительного масла Для начинок: 300 гр фарша (на Ваш вкус) 200 гр сыра твердых сортов 1 луковица 2 помидорки Соль по вкусу Перец молотый по вкусу Зелень по вкусу...
kulinarochka (Ангелина)
2020-02-21 08:53:06
Чебуреки: самый простой и удачный рецепт теста на чебуреки! Сочные, хрустящие и пузырчатые чебуреки!
Сочные, хрустящие чебуреки с тонким тестом и пузырьками. Сам рецепт теста очень простой и удачный, из доступных ингредиентов, без добавления водки и уксуса. Тесто, приготовленное по этому рецепту, получается очень тонко раскатать, при этом оно хорошо удерживает сочную начинку, не рвется, а при обжаривании аппетитно пузырится. Тесто: Мука – 250 гр Вода (кипяток) – 120 мл Растительное масло рафинированное – 2 ст.л. Соль – 0,5 ч.л. Начинка: Свинина – 150 гр Говядина – 150 гр Лук – 1 шт. (80 гр...
FooDee (Alina)
2019-02-04 13:06:14