зеленый борщ
Борщ со щавелем, шпинатом, зеленым луком и яйцом
Секреты приготовления Зеленого борща со свежей зеленью. Это нереально вкусно! Самый любимый суп моей семьи. Ингредиенты (на 8 порций): Мясной бульон - 3 л Лук репчатый - 1 шт. Морковь - 1 шт. (среднего размера) Картофель - 1 шт. (крупная) Корень сельдерея - 50 г. Шпинат - 2 пучка (крупных) Зеленый лук - 1 пучок Щавель - 2 пучка (небольших) Укроп - 1/2 пучка Рис - 3 ст.л (90 г.) Яйца куриные - 4 шт. Соль, смесь перцев - по вкусу Сметана - по вкусу
Сергей (Сергей Поканевич)
2020-09-02 14:14:18
Вкуснейший зеленый борщ, со щавелем и шпинатом!
Ингредиенты: картофель - 5-6 шт. (3 отвариваем целым, остальной нарезаем кубиками) мясо - 300-400 гр. (в нашем рецепте индейка на кости) лук - 2 шт. морковь - 1 шт. большая (2 маленьких) щавель - 300 гр. шпинат - 100-150 гр. яйца куриные - 2 шт. зелень (укроп, лук зелёный) специи - лист лавровый, перец горошком, душистый перец соль по вкусу 1. Готовим бульон. В кастрюлю кладём мясо, соль и специи, луковицу (надрезанную на 4 части), целый картофель (3 среднего размера). Заливаем холодной водой и в...
jecka (Женя и Ира))
2020-05-16 11:27:16
Зеленый борщ с молодой весенней зеленью
Зеленый борщ с молодой весенней зеленью - щавелем и крапивой - настоящий кладезь витаминов и полезных веществ. Также зелены борщ еще называют щавелем супом, он очень легкий, простой в приготовлении, ароматный и полезный. Вместо курицы для бульона можно использовать свиные ребрышки, получается очень-очень вкусно, а бульон будет более наваристым и питательным. Вода - 2,5 л Куриные бедра - 4 шт. (700-750 гр) Лук - 1 шт. Морковь - 1 шт. (около 70 гр) Щавель - 200 гр Крапива - 60 гр (можно заменить на...
FooDee (Alina)
2019-05-03 10:55:13
