испанская кухня
Сладенькое за 30 минут без духовки "за копейки" - Чуррос - испанский десерт
Этот десерт любят во всем мире. Чу́ррос (чурро) - традиционная испанская сладкая выпечка. Очень просто, быстро и недорого. Если вы любите эклеры, профитроли, шу, то этот рецепт точно станет вашим любимым. Ингредиенты (на 15 шт): Молоко (или вода) - 150 мл Сливочное масло - 45 г. Сахар - 1 ст.л Мука пшеничная - 110 г. Яйца куриные - 2 шт. Ванилин, цитрусовые ароматизаторы - 1 г. Корица - 1 г. Шоколадный соус: Шоколад - 85 г. Сливки кондитерские 26% - 2 ст.л Молоко - ...
122. Фасоль с креветками: горячее блюдо испанской кухни
Здравствуйте, товарищи Кулинары! В этот раз мы обратили свой взор в сторону испанской кухни. Сочетание фасоли и чесночных креветок видится мне не самым распространённым в наших широтах :) По крайней мере, в моей огромной коллекции похожих рецептов единицы. А значит оно достойно экранизации и предъявления миру :) К тому же, помимо своей нестандартности, это блюдо обладает всеми так ценимыми нами достоинствами: быстрое и лёгкое в приготовлении, сытное, вкусное, яркое на вид и на вкус, самодостаточное и...