капуста на зиму рецепты
Быстрый и проверенный годами рецепт квашеной капусты
Рецепт квашеной капусты на зиму - так готовили наши бабушки! Ингредиенты: Капуста - 2,7 кг. Морковь - 200 гр. Соль - 60 гр. Перец черный горошком - 6 шт. Лист лавровый Видео рецепт: Приготовления: Мелко шинкуем капусту. Морковку чистим и трем на крупной терке. Капусту и морковь смешиваем и руками переминаем с солью до тех пор, пока не появится сок. Берем чистую трехлитровую банку. На дно складываем специи: лавровый лист и перец-горошек. Далее начинаем постепенно закладывать капуст...
Natalya72 (Наташа)
2018-10-28 22:23:45
Удачная ЗАГОТОВКА на Зиму 3 в 1: СОЛЯНКА, ЩИ, Начинка для пирогов... Зимой очень пригодится!
Сегодня готовлю солянку из капусты на зиму. Она универсальна, её можно подавать как гарнир или использовать в качестве заправки первых блюд, таких как борщ или щи, а еще такая солянка из капусты и овощей отлично подойдет в качестве начинки для пирожков. Зимой такая заготовка очень пригодится! ИНГРЕДИЕНТЫ 3 кг белокочанной капусты 1 кг помидоров 0,5 кг болгарского перца 0,5 кг репчатого лука 0,5 кг моркови 50 г соли 100 г сахара 15 горошин чёрного перца 3 лавровых листа 200 мл растительного ...
Людмила Попова
2018-10-03 12:39:36
ЩИ Зимой за Считанные Минуты! РЕЦЕПТ-ВЫРУЧАЛКА для ЭКОНОМИИ ВРЕМЕНИ – Заготовка для Щей на Зиму
Всем привет! Сегодня предлагаю приготовить заготовку для щей на зиму. Такая овощная заготовка станет настоящей находкой для тех, кто не хочет тратить время на подготовку овощей каждый раз для приготовления супа. Консервированные щи можно просто закинуть в кастрюлю с картошкой и бульоном, и уже через несколько минут на столе будет готовый и вкусный обед. Получаются очень вкусные летние щи! Прекрасная основа для первого блюда, которая существенно экономит время! ИНГРЕДИЕНТЫ 1,5 кг белокочанной к...
Людмила Попова
2018-09-16 13:51:01