маринованный перец
Закуска из перца на зиму, нет ничего проще!
Хрустящий, сладкий и ароматный перец на зиму – это просто! Такая закуска со стола расходится всегда, еще и рецепт гости спрашивают. Можно таким образом заготавливать не только болгарский, но и острый перец или сделать микс. Ингредиенты: перец сладкий (острый) – 1 кг., чеснок – 3-4 зубчика, соль – 25 г., сахар – 120 г., растительное масло – 50 мл., уксус 9% – 70 мл., вода – 150 мл., перец душистый – 10 шт. Приготовление: Перец освободить от семян и перегородок, нарезать кусочкам...
Еда на любой вкус (Еда на любой вкус)
2018-08-25 16:54:08
Сладкий БОЛГАРСКИЙ ПЕРЕЦ НА ЗИМУ. Попробуйте! Это НЕРЕАЛЬНОЕ ОБЪЕДЕНИЕ, даже просто с хлебом!
Сегодня предлагаю приготовить маринованный сладкий болгарский перец на зиму. Готовить очень просто. Если Вы приготовите такой перец, то и в Вашей семье он тоже войдёт в список обязательных ежегодных заготовок на зиму. Перец получается очень вкусным, просто объедение! К тому же, у рецепта есть ещё одно огромное преимущество – для приготовления можно использовать даже подпорченный перец. Для этого просто нужно срезать поврежденный участок. Приготовьте обязательно – это просто вкуснятина! ИНГРЕДИЕНТЫ ...
Людмила Попова
2018-08-18 12:51:46