пончики с начинкой
ПОНЧИКИ с начинкой/ Вкуснейшие Берлинеры
ПОНЧИКИ Берлинеры -это вкуснейшая выпечка, которая улетает за первые часы после приготовления. Тесто очень воздушное и нежное, старайтесь не забивать его мукой, а если есть хлебая печка или комбайн то вымешивайте тесто в нем. Я, вымешиваю,всегда, в большом керамическом блюде, мне так удобнее, тогда мне не приходиться добавлять лишнюю муку, а на столе оно пристает и тогда хочешь или нет, а муку приходиться подсыпать. рецепт на 25-28 пончиков небольшого размера. молоко 250 мл дрожжи 11 г сахар...