рецепт
БЫСТРЫЙ ЗАВТРАК БУТЕРБРОДЫ ЗА 2 МИНУТЫ
Сегодня у меня очень вкусный и простой Рецепт горячих бутербродов.Приготовьте вкуснейшие мини-пиццы с колбасой, сыром и помидорами - вы не пожалеете. Помидор мелко нарезаем. Мелко нарезаем колбаску,у меня сосиски Сыр натираем на мелкой терке. Мелко нарезаем зелень. Соединяем нарезанные продукты, добавляем сметану Тщательно перемешиваем начинку для бутербродов. Батон нарезаем ломтиками. Выкладываем начинку (по 1-2 ложки) на ломтики хлеба. Ставим мини-пиццы из хлеба с колбасой, помидорами и сыром в...
valentinas
2019-05-04 21:24:36
Зеленый борщ с молодой весенней зеленью
Зеленый борщ с молодой весенней зеленью - щавелем и крапивой - настоящий кладезь витаминов и полезных веществ. Также зелены борщ еще называют щавелем супом, он очень легкий, простой в приготовлении, ароматный и полезный. Вместо курицы для бульона можно использовать свиные ребрышки, получается очень-очень вкусно, а бульон будет более наваристым и питательным. Вода - 2,5 л Куриные бедра - 4 шт. (700-750 гр) Лук - 1 шт. Морковь - 1 шт. (около 70 гр) Щавель - 200 гр Крапива - 60 гр (можно заменить на...
FooDee (Alina)
2019-05-03 10:55:13
234. Курица в кляре и соусе: сочная, изысканная, в любимом азиатском стиле (+ бонус-рецепт)
Здравствуйте, товарищи Кулинары! Как мы обычно готовим мясо? Или маринуем, или "темпурим" в кляре, или тушим в соусе. А тут всё сразу; и то, и другое, и третье, и можно без хлеба :) Замечательный рецепт, особенно если вы любите азиатскую кухню. Здесь опять же в одном флаконе собраны многие её "примочки": хрустящий крахмальный кляр, сохраняющий сочность мяса, как бы тонко вы его ни нарезали; чеснок, соевый соус, мёд, кунжут... В итоге получается шедевр - без преувеличений :) А ещё существует сильно упр...
Рюмкина Юнга
2019-05-02 19:46:43
Рецепт Треска в шубке
Ингредиенты: Треска (спинки)0,5 кг, картофель 4 шт, Лук репчатый 1 шт, помидор 1 шт, сливки 100 гр, уксус 9% - 1 ст.л, укроп 1 пучок, соль, перец, приправы,растительное масло 1-2 ст.л. И так приступим Со спинок трески отжать лишнюю жидкость. Порезать их на равные порционные кусочки 6-7 см. Посолить,поперчить и оставить мариноваться на 20 минут. В это время замаринуем лук. Нарежем его полукольцами. Добавим уксус. Порубим укроп. Перемешаем. Нарежем помидор также полукольцами. Картофель кружочками...
DallasLilu (Лилия)
2019-05-02 12:46:53
Вкусно и сытно: запеканка из куриной печени!
Предлагаю отличный рецепт запеканки из куриной печени с грибами и овощами. Запеканка готовится очень просто, получается сочной, очень вкусной, идеальный вариант для сытного семейного обеда или ужина! Ингредиенты: Куриная печень – 700 г Лук – 2 шт. Морковь – 1 шт.(крупная) Шампиньоны – 200 г Мука – 3 ст. л. Зелень петрушки – 1 пуч. Мускатный орех – 0,5 ч. л Черный перец молотый – 0,5 ч. л. Соль – по вкусу Растительное масло – 50 мл Сметана – 200 г Яйца – 3 шт. Более подробно в видео ниже...
Светлана Аниканова
2019-05-01 15:42:52
Ветчина из свиной рульки – Какая же она ВКУСНАЯ и ароматная
Свиная рулька по этому рецепту – отличная мясная закуска из доступной части свинины. Такая домашняя ветчина подойдет и вместо колбасы на бутерброд, и как нарезка на праздничный стол. Рулька получается очень ароматная, по вкусу похожа на домашнюю колбасу из свинины. Ветчина хорошо держит форму, не распадается. Свиная рулька (задняя нога) – 1 шт. Соль – 1 ч.л. без горки (на 950 гр мяса) Черный перец – ½ ч.л. Чеснок – 5 зубчиков Пошаговый видео-рецепт: 1. Свиную рульку хорошо помыть. Выреза...
FooDee (Alina)
2019-05-01 13:02:58
Как приготовить аквафабу. Готовим правильно нутовый отвар.
Всем привет! Сегодня я хочу поделиться с Вами рецептом приготовления правильной, качественной аквафабы из нута, из которой затем можно будет приготовить множество необычных и вкусных блюд. Аквафаба - отвар бобовых (гороха, фасоли, нута), который отлично взбивается и может послужить заменой яиц в некоторых рецептах, даже таких, где предварительного его взбивания и не требуется. Ингредиенты (объем моего стакана - 250 мл): нут (сухой, до замачивания и варки) - 1 ст. (200 гр) вода холодная для замачивания нут...
Легко приготовить!
2019-04-30 21:53:47
Остались вчерашние Макароны? Что же из них приготовить
У вас остались вчерашние макароны? Не знаете как их освежить? Попробуйте простой рецепт макарон с сыром и фаршем. Новое блюдо из вчерашних макарон разнообразит ваш стол. Смажьте сливочным маслом форму для духовки и выложите половину вчерашних холодных макарон на дно. Отдельно смешайте яйца с солью и молоком, добавьте натертый твердый сыр. Половину яично-сырной смеси выложите в форму и сверху добавьте оставшиеся макароны как показано в видео. Короткое видео с рецептом, всего две минуты: Смешайте ...
Тиано
2019-04-29 08:28:55
Французское утро - креп галет на Завтрак, который можно взять с собой
Сделайте для себя завтрак в французском стиле: тонкие блины из яиц с разной начинкой. Хрустящие поджаренные края блинчиков и вкусная начинка понравятся вашей семье. И самое главное! Такой завтрак можно захватить с собой и порадовать себя вкусным перекусом в любое время. Тесто для блинов: Яйцо куриное — 2 шт Молоко — 150 мл Мука пшеничная / Мука — 75 г Соль — 3 г Смесь перцев — 1 г Начинка: Яйцо куриное — 4 шт Сыр мягкий — 50 г Ветчина —...
Тиано
2019-04-26 12:06:15
Сочный пасхальный фруткейк
Ингредиенты: сливочное масло - 150 г. яйца - 5 шт. мука - 180 г. разрыхлитель - 1 ч.л. корица - 1 ч.л. имбирь - 1/3 ч.л. мускатный орех - 1/4 ч.л. мед - 1 ст.л. цедра апельсина - 1 шт. клюква - 150 г. изюм темный - 200 г. изюм светлый - 350 г. Приготовление: 1. Все сухофрукты у меня клюква, темный и светлый изюм, берите на свой вкус, тщательно промываем и перебираем, чтобы не было испорченных ягод и постороннего мусора. Подсушиваем полотенцем. 2. С одного апельсина снимаем цедру. 3....
Katya BivKen ШЕФ (Екатерина)
2019-04-25 22:04:40