Макароны с водкой.
Кулинария
Что приготовить на ужин, чтобы было вкусно, быстро и оригинально? Рецепт не шутка — макароны входят отличные! Приготовьте обязательно. Но, разумеется, не стоит кричать об этом на каждом углу — пусть ваши домашние/гости сами догадаются о компонентах такого ужина или обеда. Вы отлично проведете время, видя, как они мучаются :)
https://www.youtube.com/watch?v=ekVlObhZlpY
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● Паста — 100 г / человека
● Грибы — по вкусу
● Растительное масло — 2 ст. л.
● Водка — 4 ст. л.
● Томатная паста — 3 ст. л.
● Сливки (10-15 %) — 150 мл
● СМЧП — побольше
● Соль — по вкусу
● Петрушка — по вкусу
● Сыр — по вкусу
Грибы помыть, нарезать и отправить на сковороду, с растительным маслом. Перемешать и оставить готовиться на среднем огне. Как только грибы уменьшаться в размере добавьте к ним водки, спустя пару минут томатную пасту, сливки, СМЧП, соль. Перемешать и тушить на маленьком огне.
Отварить пасту. Слить воду и отправить пасту к соусу. Туда же отправляем петрушку и натёртый на тёрке сыр. Перемешать до однородности, разложить по тарелкам. Приятного аппетита! :)
Интересный рецепт. Нужно будет попробовать.
Что такое СМПЧ?
свеже-молотый чёрный перец