Рулет из Лаваша с Красной Рыбой.

Список ингредиентов:

•Красная слабосоленая рыба — 250 гр.

•Яйца куриные — 6 шт.

•Плавленые сырки — 3 шт.

•Майонез — 200-250 гр.

•Лаваш тонкий — 2 шт.

•Чеснок 2-3 зубчика

•Укроп по вкусу

#Способ приготовления:

•В миску натираем плавленые сырки на тёрку.

•Отваренные в крутую яйца также натираем на тёрку.

•Добавляем майонез при желании солим и хорошо перемешиваем.

•Мелко нарезаем пучок укропа.

•Лаваш намазываем сырной массой, присыпаем укропом, выкладываем красную рыбу (как я это делаю посмотрите в видео-рецепте).

•Аккуратно сворачиваем рулет, заворачиваем в пищевую плёнку и желательно поставить в холодильник на несколько часов, чтобы рулет пропитался, но можно этого не делать и подавать к столу сразу.