Полезный ягодный коктейль без молока

Всем привет! Сегодня я хочу показать Вам рецепт очень Полезного и Вкусного напитка. Полезнейший коктейль, который можно готовить и в обычные дни, и в дни Поста. Из домашнего Овсяного молока. Если Вы его еще не пробовали, то обязательно попробуйте. Такой напиток с огромным удовольствием пьют все, даже те, кто не любит овсянку. Трудно поверить, что этот коктейль приготовлен не из обычного молока. Коктейль получается густой, прохладный и очень вкусный. Готовьте со мной! Приятного Вам аппетита!

Ингредиенты:
для приготовления 3-х порций коктейля:
овсяное молоко - 400 мл
банан - 2 шт.
мед - 2 ст.л.
ягоды (у меня черника) - по вкусу (я положила 50 гр)

для приготовления 400 мл овсяного молока:
овсяные хлопья - 1 ст. (100 гр)
вода - 2 ст. (500 мл)
соль - щепотка
растительное масло (у меня сегодня льняное) - 2 ст.л.

Отдельно хочу сказать про льняное масло, которое я использовала в этот раз для приготовления коктейля. Кто его пробовал, знают, что оно очень полезное, но при этом горькое и неприятное. Но если его добавлять в овсяное молоко так, как делаю я, то в готовом напитке присутствие льняного масла совсем не ощущается. Нет ни привкуса, ни горечи льняного масла. Я думаю, сторонники правильного питания должны это оценить. Всем желаю успехов в готовке!

Пошаговое приготовление:

1. Приготовлю овсяное молоко. Овсяные хлопья заливаю холодной фильтрованной водой и оставляю постоять примерно на 2 часа.

Измельчаю настоявшиеся овсяные хлопья блендером. Процеживаю через сито. Основа овсяного молока готова. Но это еще не все.

Довожу овсяное молоко до вкуса. Добавляю к нему щепотку соли и растительное масло (сегодня у меня льняное нерафинированное). И все хорошо взбиваю блендером. После взбивания овсяное молоко становится более густым, более вязким, более вкусным и приятным. Овсяное молоко готово. Его я так же использую, как основу для приготовления коктейля.

Приготовлю Полезнейший коктейль. Добавлю в овсяное молоко спелый банан, мед, замороженные ягоды (но можно и свежие). У меня сегодня черника.

Все взбиваю блендером в однородную массу.

Полезный, густой и вкусный напиток готов. Видеорецепт приготовления можно посмотреть ниже. Готовьте со мной! Приятного Вам аппетита!