НОВОГОДНЕЕ ПЕЧЕНЬЕ. РЕЦЕПТ ПЕЧЕНЬЯ С ОРЕХАМИ И ШОКОЛАДОМ
Предлагаю очень простое,легкое и потрясающе вкусное новогоднее печенье.Рассыпчатая основа,тающая во рту шоколадная паста,хрустящий ароматный фундук и сверху всё залито шоколадом.Это потрясающе вкусно.Рецепт печенья очень простой и легкий.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Мука – 150 гр
- Сахар – 80 гр
- Сливочное масло – 90 гр
- Яйцо – 1 шт
- Ванилин
- Соль - щепотка
- Шоколадная паста
- Фундук – горсть
- Шоколад для глазури
- Сахарная новогодняя посыпка
Приготовление можно посмотреть в видео:https://youtu.be/CvsSj4NZwMo
Миксером взбиваю сахар с маслом,солью и ванилином.Добавляю яйцо, муку и замешиваю тесто.Отправляю в холодильник на 30-40 мин.
Раскатываю тесто,вырезаю печенье.Выпекаю при 180 град С 12- 15 мин.
Орехи поджариваю на сухой сковороде.
С помощью кондитерского мешка на каждое печенье выкладываю шоколадную пасту,а затем орех.Отправляю в холодильник,чтобы паста застыла.Растапливаю шоколад и каждое печенье окунаю и выкладываю на тарелку.Сверху посыпаю сахарной новогодней посыпкой.
Приятного аппетита.