Войти Зарегистрироваться Поиск
Бабушкин сундучокБисерБолталкаИстории из нашей жизниЖизнь Замечательных ЛюдейЗнакомимсяИнтересные идеи для вдохновенияИстории в картинкахНаши коллекцииКулинарияМамин праздникПоздравленияПомощь детям сердцем и рукамиНовости сайтаРазговоры на любые темыСад и огородЮморВышивкаВаляниеВязание спицамиВязание крючкомДекорДекупажДетское творчествоКартинки для творчестваКонкурсыМир игрушкиМыловарениеНаши встречиНовая жизнь старых вещейНовый годОбмен подаркамиПрочие виды рукоделияРабота с бумагойРукодельный магазинчикСвит-дизайнШитье

Сочные куриные котлеты

Волшебная еда (Волшебная еда)
Волшебная еда (Волшебная еда)
2019-03-12 09:44:27
Рейтинг: 676
Комментариев: 133
Топиков: 87
На сайте с: 22.09.2018
Подписаться

Не знаете что приготовить на ужин или обед? Такие котлеты, удивят вас и ваших гостей. Никто никогда не догадается, что они приготовлены из куриного филе. Получаются сочными и очень вкусными. Пробуем...

Ингредиенты:
• Куриное филе – 600 г
• Молоко – 200 мл
• Хлеб – 4 кусочка
• Масло сливочное – 50 г
• Соль
• Черный перец
• Панировочные сухари

Кусочки хлеба залить молоком и оставить минут на 10.
Куриное филе нарезать (нарубить) мелко ножом.
Хлеб отжать от излишков молока и так же, при помощи ножа, нарубить мелко. Добавить к мясу. Посолить и поперчить. Хорошо перемешать.
Замороженое сливочное масло измельчить ножом и добавить к фаршу и снова перемешать.
Сформировать котлеты и обвалять их в панировочных сухарях. Жарить на разогретом растительном масле с обеих сторон, до золотистого цвета.
Вкусные и сочные котлеты из куриного филе готовы. Приятного аппетита.
Как приготовить рубленые котлеты из куриного филе смотрите в коротеньком видео. СПАСИБО.

Мне нравится5
2
Добавить в закладки
1644
2 комментария
irisch (Ира)
2019-03-13 23:31:45
0
Чтобы котлетки были еще вкуснее, подмешиваем в фарш рубленую зелень петрушки, розмарин и дольку чеснока. Можно еще брызнуть в фарш немного соевого соуса, если есть под рукой. Как раз вчера делала такие