Бабушкин сундучокБисерБолталкаИстории из нашей жизниЖизнь Замечательных ЛюдейЗнакомимсяИнтересные идеи для вдохновенияИстории в картинкахНаши коллекцииКулинарияМамин праздникПоздравленияПомощь детям сердцем и рукамиНовости сайтаРазговоры на любые темыСад и огородЮморВышивкаВаляниеВязание спицамиВязание крючкомДекорДекупажДетское творчествоКартинки для творчестваКонкурсыМир игрушкиМыловарениеНаши встречиНовая жизнь старых вещейНовый годОбмен подаркамиПрочие виды рукоделияРабота с бумагойРукодельный магазинчикСвит-дизайнШитье
Торт «Мечта жизни»
Торт «Мечта жизни»
Ингредиенты:
Для коржей:
— 100 г сливочного масла;
— 1 банка сгущенного молока;
— 2 яйца;
— 1 стакан муки;
— 1/2 ч.л. соды;
— 1-2 ч.л. какао.
Крем:
— 300 г сметаны;
— 150 г сахара;
— 100 г сливочного масла.
Приготовление:
Растопить масло, смешать со сгущенным молоком, 2 яйцами и стаканом муки,
добавить соду, гашенную лимонным соком. Тесто разделить на 3 части, в одну
добавить какао, выпекать каждую отдельно.
Сметану взбить с сахаром миксером в течении 5 минут, добавить размягченное сливочное масло и еще раз хорошо взбить. Полученным кремом смазать охлажденные коржи.
Сверху можно украсить шоколадом. Поставить в холодильник, чтобы он
пропитался и настоялся.
5 комментариев
Daiva (Дайва)
2019-06-26 13:34:01
Отличный тортик!
Наталья Василенко
2019-06-26 15:39:43
Большое спасибо!
Татьяна Ш. (Татьяна)
2019-07-04 12:29:26
Наталья, здоровский тортик!!!
Наталья Василенко
2019-07-04 12:40:37
Вкусно и просто)
Статейка (Елена)
2019-09-12 14:46:00
Не первый раз встречаю такой странный крем — сметана со сливочным маслом. Несочетаемые, по-моему, продукты… Эмульсию, конечно, из них можно сделать, но они всё равно получатся отдельно: сметана впитывается, слипается с коржами; а сливочное масло само по себе — нерастворимое и невпитываемое.