Овсяное молоко за 5 минут.

Болталка → Кулинария

Голодный Мужчина (Сергей)

2019-10-21 17:26:54

Рейтинг: 2822

Комментариев: 130

Топиков: 233

На сайте с: 31.07.2017

Привет! Сегодня Голодный Мужчина покажет как приготовить овсяное молоко в домашних условиях — это быстрее, чем сходить в магазин! Советую испробовать шоколадный вариант). Подходит такое растительное молоко для вегетарианцев и не только.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

⚫ Вода — 1 литр

⚫ Овсяные хлопья или овсяная мука — 1 стакан

⚫ Соль — 1/2 ч. л.

⚫ Подсластитель — по вкусу

Улучшают вкус:

⚫ Ванилин

⚫ Какао

Воду комнатной температуры или холодную, чистую и фильтрованую отправляем в блендер. Туда же добавляем овсяные хлопья цельно-зерновые ( вместо хлопьев можете использовать муку, молоко будет слаще), соль, подсластитель по вкусу. Можете брать сахар, у нас сегодня финики. 7-8 штук без косточек. Далее по желанию можете добавить растительное масло, не больше 1 столовой ложки. Запускаем блендер на максимум секунд 40.

Далее вам понадобится какая-то плотная ткань ( полотенце, футболка бывшей/бвашего :) или безвкусная наволочка, подаренная на новоселье :) ). У нас обычный хлопковый мешочек Ставим его в кастрюлю и выливаем туда всё молоко со жмыхом. Затем мешочек поднимаем, сдавливая его, чтобы жмых остался внутри мешочка. И молоко готово. В молоко можете добавить ванилин или какао. Перемешайте и вкушайте. Взбалтывайте перед употреблением. Можно добавлять в кофе или гранолу.

Приятного аппетита! :)