ОЧЕНЬ ВКУСНАЯ ЗАПЕЧЕННАЯ РЫБА В ДУХОВКЕ.Лещ в духовке.
Предлагаю очень простой и легкий рецепт запеченной рыбы в духовке.Она получается нежной,ароматной и очень вкусной.Рецепт легкий и простой.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Рыба – 1 кг
Морковь – 1 – 2 шт
Лук – 1 шт
Сладкий перец – 1 шт
Оливковое масло
Лимонный сок
Соль
Перец
Орегано
Душистый перец
Лавровый лист
Приготовление:https://www.youtube.com/watch?v=UdiEdEndI-g
Рыбу почистила,отрезала плавники.Делаю надрезы с верхней части до середины.Рыбу солю со свех сторон,перчу.Противень застелила пергаментом.Наливаю немного растительного масла.Перекладываю рыбу на противень.В каждую рыбу кладу немного порезанного лука,моркови,перца,лимонного сока.Сверху на рыбу кладу оставшийся лук,морковь,перец ,посыпаю орегано и поливаю немного оливковым маслом.Добавляю душистый перец и лавровый лист.Закрываю пергамент и выпекаю 30 мин при 180 град С.Затем открываю пергамент и еще 10 мин запекаю при той же температуре.