Радость!!! Нашла чуток фоточек с ТОРТИКАМИ) Заходите на чай!
ДЕВОЧКИ!!!! У меня ОГРОМНАЯ радость! Которой мне так и хочется поделиться с ВАМИ! Случаяно на старой флэшке нашла немного фоточек со своими тортиками, а я то думала, что ничегошеньки после поломки компа не осталось. Фоточки с удачными и совсем первыми, смешными и полными ошибок тортиками). Идеи брала у мастериц на "Хлебопечке", что-то своё додумывала) Работа с мастикой такая интересная! Раньше кремовые делала, теперь ни за что))) Итак краткий экскурс по части работ (помню их все, как будто сейчас делала)))) :
1. Это торт "Шляпа" для соседки , которая безумно любит отдыхать. Кстати самый первый мастичный торт с желейной мастикой. Опыт : уяснила то, что с такой мастикой работать не буду)). Внутри был бисквит с желейной прослойкой из вишниевого сока и ягодками вишни. народу - понравилось) Там все свои , строго не судили)))
2. Тортик для дочки) Как всегда с коняшкой и замком))) Мастику пробую молочную - это то что со мной подружилось)))) Лепестки на отделке - масляный крем. Но опять горький опыт - не использовать покупной гель для надписей - потёк и всё испортил....
3. Торт для мамочки) Она хотела как можно меньше красителей, поэтому он беленький. Отделки с красителем мало. Жаль, но качество фото - ужасное(((((
4. Это торт для младшей сестрицы ( по словам которой - я фигнёй занимаюсь)))) Делала на скорую руку, поэтому кривоват))) В отделке использовала айсинг.
5. Это для племянника был))) Машинка весит больше полкило))), а вместе с тортиком ок. 4 кг
6. Это на заказ. Бискивит с суфле из сливок и сиропа персика + кусочки персика). Доставило удовольствие его производство, т.к. очень люблю крокодила Гену и Чебурашку)
Не обращайте внимания на светлые вкрапления - это Гена в крахмале)) Ещё не глазирован)))
7. Это для хороших знакомых. Парень в офисе работает. Туда же и тортик доставляли. Вес торта больше 5 кг. Всё съедобное и ключ, и галстук, и машинка, и бэйджик. Как донесла разведка, юбиляр бейджик сразу съел (имя работника зачирикала))))
8. А это для любимого МУЖА было))) Икру пол ночи метала. Рада что она сразу получилась, хотя многие писали на форумах, что икорка капризная и никак не желает метаться )))) Тортик тоже с суфлеечкой. Жаль в разрезе фотки не сохранилось(((
СПАСИБО за просмотр) ЖЕЛАЮ ВАМ СЛАДКОЙ ЖИЗНИ, дорогие!!!
Спасибо Вам за отзыв, Елена, он для меня очень дорог)