Бабушкин сундучокБисерБолталкаИстории из нашей жизниЖизнь Замечательных ЛюдейЗнакомимсяИнтересные идеи для вдохновенияИстории в картинкахНаши коллекцииКулинарияМамин праздникПоздравленияПомощь детям сердцем и рукамиНовости сайтаРазговоры на любые темыСад и огородЮморВышивкаВаляниеВязание спицамиВязание крючкомДекорДекупажДетское творчествоКартинки для творчестваКонкурсыМир игрушкиМыловарениеНаши встречиНовая жизнь старых вещейНовый годОбмен подаркамиПрочие виды рукоделияРабота с бумагойРукодельный магазинчикСвит-дизайнШитье
Потрясающий суп из красной чечевицы с курочкой
Юля Добровольская (Юля)
2020-04-07 10:11:48
Рейтинг: 978
Комментариев: 26
Топиков: 61
На сайте с: 29.02.2020
Очень вкусный , сытный и питательный. Суп можно разнообразить, добавив в него грибы обжаренные. Так же можно добавить картофель пару штук. А можно вообще приготовить без мяса. Экспериментируйте.
- чечевица красная 400 г
- вода 2 -2,5 литра
- морковь 1 шт. большая
- лук 1 шт
- специи:
- зира 0.5 ст.л
- имбирь 0.5 ч.л
- куркума 0.5 ч.л
- сухой или свежий чеснок
- сухая мята 2 ст.л
- оливковое масло для обжарки овощей
- лимон для подачи
- соль около 1,5 ст.л.
- курица филе 200 г
- черный перец
- паприка
- соль
Курицу нарезать мелкими кусочками посолить и поперчить.
Морковь и лук обжарить на оливковом масле. Добавить промытую чечевицу. Залить водой. Добавить соль. Варить до готовности минут 20-30.
Добавить специи и мяту. Перемолоть ручным блендером.
Курицу обжарить на растительном масле около 3-4 минут. При подаче добавить к супу.
Подавать с лимоном.
1 комментарий
татьяна (Татьяна)
2020-04-08 11:51:14
