А у меня в этом году кулич-гигант!
Каждый год куличи стряпаю сама. Вот такая моя прихоть: кулич на Пасху и торт на Новый год должны быть не покупными, а самодельными, вернее - "само-рукодельными"! Вот и на этот раз завела с утра тесто и возилась с закусками разными к празднику - домашними полуфабрикатами, чтобы накануне вечером всё уже было готово, а утром побыстренькому после "разговления" попотчевать моих любимых домочадцев чем-нибудь посущественнее и повкуснее. На кухне было прохладно - открыла форточку - готовлю - кручусь, мне жарко. Тесто, естественно, подходит плохо. Решила его погреть - включила на минимум духовку и поставила "бадейку" с тестом в духовку. Подготовила посудинки для куличей, сейчас тесто подойдёт - расфасую и испеку... Таймер для духовки не отрегулировала - на кухне же, выключу! 
А тут друг сына с утра заглянул... Зацепилась, естественно, языком с ним! Ну и услышала только - таймер сработал... Ёк макарёк! Тесто же в духовке! 
Блиииин! Короче глянула: вынимать из бадейки нет уже никакого смысла! 
И испекла так, как поднялось! Получился такой увесистый пасхальный кулич-пирог! Пропитала, украсила обсыпала и своим сказала - к куличу топорик кухонный положила - отрубайте кому сколько захочется! У меня в этом году кулич-гигант случайно в меню появился!
Всё же всегда бывает впервые! Вот такой у меня в этом году кулич. хоть в книгу рекордов ходя бы России заявку подавай! Выкладываю на ваш суд: подавать заявку сейчас или на будущий год "бадейку" побольше завести и запечь? Как посоветуете, так и поступлю! 
А вообще, девочки, куличи у меня всегда, правда-правда, нормальные были! Вот фото-доказательства:
Эти вот "не дале как" в прошлом году получались:
P.S. Кстати отрубила с утра кусочек к чаю - вкусный, как всегда! Но ... такой здоровенный! Непривычно как-то!
ХРИСТОС ВОСКРЕСЕ, ПРАВОСЛАВНЫЕ! С ПАСХОЙ ВСЕХ ВАС! ЗДОРОВЬЯ, МИРА, НАДЕЖДЫ и ВЕРЫ! ВСЁ БУДЕТ ХОРОШО! НЕ ПАДАТЬ ДУХОМ! БУДЕМ ЖИВЫ!
Фантазии крючком (Полина)
Вязаные крючком аксессуары
Подставка под бокал "Веселый снеговик". МК
Игрушки для души (Веруня)
Вязаные игрушки. Мастер-классы, схемы, описание.
Новогодние гномики крючком. МК
Зоя (Михална)
Вязание для мужчин спицами. Схемы вязания
Мужской пуловер с «косами» и застежкой на плече. Описание и схема
ШАПОкляк (Сима)
Вязание спицами аксессуаров
Берет спицами с очень красивой вершиной. Описание
Молодая бабуля (Светлана)
Вязание спицами для детей
Серый комбинезон с капюшоном для малыша. Описание
nik19257 (Наталья Никитина (Хлюнева))
Вязаные игрушки. Мастер-классы, схемы, описание.
Кукла Катюша
Шикарный кулич!!! Ну смотря с чем сравнивать, то ваш кулич и не такой уж гигант. Я живу на Кавказе и у нас в посёлке есть цыганские семьи, так вот они ни когда не пекут куличи как мы, много но не больших, у них чем больше семья тем больше кулич. Представьте себе алюминиевый таз для варенья или ведро, вот он и является формой для кулича, а бывает и больше.
Катя, я даже не знала, что так делают некоторые семьи, а в этом наверное и есть смысл большой.
Они не просто пекут один кулич, они потом всем членам семьи которые приходят в гости отрезают от него кусок, а ходить начинаю сразу после службы с младших, в конце все приходят к родителям. Такой обычай.
А мне кажется — это здООрово. И вообще, представить не могла, что они пекут куличи- да вообще молодцы, и от одного — всем! Прекрасно!
Хороший обычай, человечный очень.
Обожаю цыганскую культуру и песни. Знала многое, но вот про это не знала! Спасибо за такой добрый и познавательный отзыв! Благодарю Вас! Счастья и света в Ваш дом!!!
Спасибо!
Сколько интересной информации! Спасибо Вам! Мы в Сибири тоже, как и кавказцы, народ не простой по характеру, но честный, открытый, прямой и гостеприимный! А ведь в этом есть свои плюсы для хозяйки! Мои гости и домочадцы все оценили такой формат! Раньше пекла каждому по отдельности, а теперь мы все как-то почувствовали единство! Что-то в этом куличе получилось очень символичное!
Ничего просто так не происходит! Спасибо Вам! Здоровья и всего самого доброго! 
Спасибо! И вам и вашим близким здоровья и счастья.
А куличи классные у Вас!
Мне особенно высокий «стройный» понравился! Надо себе такой попробовать испечь. Форму вот только подобрать нужно приблизительно похожую! 
Ну высокие на сколько я помню и моя прабабушка пекла, она для этого брала банки жестяные от томатной пасты, помните были такие большие, а если по кругу поставить бумагу для выпекания, то думаю такой большой и получится, только где Вы его выпекать будете? Прабабушка пекла во дворе в русской печи, цыгане тоже в основном в ней или покупают одну на всех большую печь и по очереди каждая семья печёт в ней.
Я вот про бумагу и подумала, правда, думаю формы из плотной бумаги, типа ватмана сделать! Банок ведь таких, как раньше были — высоких и жестяных — навряд ли сейчас найдёшь!
Совсем не обязательно ватман. Я простой белой бумагой доращиваю банки, можно даже для ксерокса или писчей. Смазываю ее маслом и доращиваю. Не всегда пергамент есть.
Хорошие куличи. Тоже удивил рассказ про размеры. Я обычно пеку небольшие на раздать. А оказывается надо большой и всем отрезать. Смысл заложен, не просто так.
Вот ведь и на самом деле: век живи… дурочкой помрёшь!
Если бы не этот случай — и не знала бы, что некоторые такие куличи и пекут! А у меня так и получилось — разрезала большим ножом и угощала всех такими увесистыми кусочками! На 4 семьи получился! И ещё чуть-чуть осталось к чаю на потом! :)
Тонкая бумага может задымиться ведь, если близко к нагревателям этим поставить! Это я имею в виду — когда высокую форму делать.
Я пеку в обычной газовой духовке. В старой пеклось долго и бумага начинала темнеть. А новая печет быстро и все в порядке. Бумага просто темнеет.
У меня сейчас электрическая с конвектором, но я рада. Газовая меня всегда «напрягает»!
С электрической духовкой никогда дело не имела. Только с плитой, мне показалось дольше и на много.
Мне кажется что большая проблема не чем нарастить, а в чём такие выпекать. Русские печи наверное остались только в музеях. Ну может ещё где то на севере в деревнях, в современную духовку такое не поместится
Вот и я про то же. Если такое высокое «сооружение» из бумаги сделать — верх может задымиться, а если пониже поставить — низ будет у выпечки подгорать!
У вас, Нина, получился семейный кулич, в этом есть даже плюс большой, от большого кулича, придется каждому отрезать себе кусочек, вот и семья вся в кучке, все вместе, а это дорогого стоит. Радуйтесь, пока все вместе, и пеките большие куличи. С Христовым Воскресением, благополучия семье, здоровья и радости, единства и процветания назло всем невзгодам и катаклизмам.
От души благодарю Вас, Полина! У нас бабушка была, сестра нашей родной бабушки, мы её все бабушкой Полюшкой называли! Счастья и тепла и Вам и Вашим близким!
Взаимно.
Какой «вкусный»процесс выпечки кулича у Вас получился.
Ой, и не говорите! Думала уже что новое тесто заводить придётся! Ну ничего: обошлось! Правда размерчик всех удивляет!
Ниночка! Наконец-то Вы появились! Хлопот с внучком прибавилось. Вот и кулич — гигант в честь него самоиспёкся! Интересно получилось! Здоровья вашей семье, благополучия, пусть всё будет отлично! С праздником!
Спасибо большое, Натали! Это верно, хлопот прибавилось! Правда, у дочи с зятем! Мы почти к ним не ходим. У них этот коронавирус в их районе появился самым первым в Барнауле. Пара привезла из отпуска, где-то в Таиланде что ли были. А живут вот в их микрорайоне. Кто знает: кого они там «осчастливили». Потому подстраховываемся. Внучка только в кино вижу: дочь видео скидывает на телефон. Хорошо хоть зять пока удалённо работает — дома за компьютером в другой комнате, но помогает ей во всём! 17 апреля внучку 1 месяц исполнился. Зашла в повязке, издалека полюбовалась на дочу и внучка! Всего 3 раза вживую видела и 2 раза держала в руках нашего крохотулечку! Соскучилась по ним! Уже ждём не дождёмся: когда этот карантин закончится!
Сочувствую! Говорят, что к августу! Надоело всё! Жаль детей и внуков — школьников!
Это точно! Детям особенно трудно усидеть дома. Тем более апрель такой тёплый у нас в этом году. И посмотрела по прогнозам — май тоже будет тёплым! Природа над нами потешается! Вероятно, наказывает всё человечество за хамское отношение к ней большинства людей!
Большому куску рот радуется!
Это точно! С этим не поспоришь!
Поздравляю всех с пасхой! Мира и добра, крепкого здоровья и таких обильных столов не только на праздник, но и хотя бы в выходные, чтобы собиралась вся семья.
Я сейчас одна и у меня поскромнее куличи.
Как всё нежно и изящно! Вещицы такие уютненькие! Когда-то давно во Владивостоке увидела нечто похожее на Ваших курочек, купила и везла через всю страну! Потом перевозила эту хрупкость из одного гарнизона в другой! Сохранила! Правда у меня под «Каргополь». Обожаю такое всё. Очень красиво Вы всё себе устроили. Ну и что, что одна! Зато так изящно для себя любимой — пить чай или кофе из любимой кружки и цветы на столе в любимой вазе! И пригубить настоящего терпкого «Кагора» из любимого бокала! С Праздником Вас! Всего хорошего и светлого!
Нина, спасибо вам большое за теплые слова, за хорошее настроение, за то, что «сохранили », вот такие мелочи дому создают уют и тепло.
И Вам, Валентина, спасибо за такой милый и уютный женский снимок! Смотришь на него и так светло и хорошо на душе становится!
А я решила, что кулич-гигант испечён в этом году в честь внука Тимура!
Оказывается, бабушка просто заговорилась)…
Вес куличика какой получился?
Может быть его в Книгу рекордов Гинесса?
На Гиннеса не потянет!
Нет, не в честь внучка, получилось так — бабушка у внучика болтушка «патамушта»! 
Девочки вот говорят, что в цыганских семьях такие пекут и даже больше! Это во мне, вероятно, цыганка проснулась! В юности обожала петь цыганские песни и пляски. Говорят получалось! Сейчас уже тяжеловата стала для плясок, а петь иногда пою! 
Подруга любит, просит иногда за рюмочкой «чая» спеть. Правда, пою тоже уже почти шёпотом — голос пропал — профессиональное! Отоларинголог вовремя меня поймал в свои рученьки, ещё бы чуть-чуть и совсем голос исчез… Потому и на пенсию ушла не со своей профессии, а уже откуда взяли...
А вес с пропиткой получился почти 3 кг! Прямо ударный кулич вышел, еле его из «бадейки» вытащила! Я же ни смазала эту бадейку, ни бумагой не переложила! Пронесло меня как-то на этот раз! Боженька над нерадивой сжалился!