Предсказательница, защитница, кормилица, лекарь и всё это - рябина!

Доброго времени суток девочки-рукодельницы!

Захотелось поделиться фотографиями красавицы-рябины, во все времена сезонов.

Ботаническое название рябины обыкновенной произошло от кельтского и обозначает "горький и терпкий". Но так же встречаются упоминания о том, что с латинского языка рябина переводится, как "птица" и "ловить". В древности именно плоды рябины использовали в качестве приманки, чтобы поймать птицу.

Рябина, согласно словарю В. Даля, слово "рябь" означало "крапинку" или "веснушку"; а вкрапления именно ярких красных гроздьев хорошо заметны на фоне лесного массива.

Дерево относится к виду древесных растений яблоневых, в свою очередь, этот род относится к семейству розовые.

Рябина предсказательница.

Народ издавна приметил, что рябина начинает цвести обычно с 25 мая, этот день даже отмечен в народном календаре и прозвали его Рябиновкой. Говорили: "Жди тепла-коль рябина зацвела".  Рябина зацветает, когда почва прогреется на +12...+15 градусов, значит можно приступать к посевам в грунт и высадки рассады теплолюбивых культур.

Полностью расцветшая рябина своим ароматом предвещала, что заморозков больше не ожидается.

Обилие ягод на рябине пророчит дождливую осень и морозную, затяжную зиму.

Домашний страж.

Неспроста раньше в деревнях хозяева сажали у крыльца, вдоль забора или у ворот деревца рябины; считалось, что она является символом и гарантией мира в семье, способна своей энергетикой защитить жильцов и дом от всяких бед.

А так же, древесина рябины огнестойка. Дерево и его пышная крона с трудом загораются, чем препятствуют распространению огня. В старину для защиты от пожаров рябину высаживали между домами, близ бань и кузниц. Деревца служили противопожарным щитом, преграждая доступ всепоглощающего огня к постройкам.

Превратит грязную воду в питьевую.

То,что рябина способно очистить воду и сделать её пригодной для питья, людям известно давно. Через пару часов рябиновые веточки в ёмкости с грязной водой творят чудеса: микробы погибают, пропадает не приятный запах, улучшается вкус. В старину этот способ очистки воды опробован рыболовами, охотниками, мореплавателями, которые благодаря веткам рябины, умудрялись в течение месяца сохранять свежесть питьевой воды.

Но очистить воду без кипячения хотя бы для того, чтобы ополоснуть посуду или умыться, ветки рябины даже без плодов и листьев помогут. Через 2-3 часа отстаивания воду можно пить, только не взбалтываем и выливаем осадок. Раньше подобным способом обеззараживали воду в колодцах.

(Гранатная рябина)

 Природный консервант.

В пищевой отрасли сорбиновая кислота массово используется, как консервант. Её особенность заключается в том, что она обладает широким антимикробным действием, тормозит рост грибов и плесени, при этом полезна для человеческого организма; а впервые вещество было получено в 19 веке из плодов рябины. 

Чем спелее ягоды, тем больше в них содержание сорбиновой кислоты, поэтому их можно и нужно использовать, как природный консервант в зимних заготовках. Ягоды облагородят овощные салаты и компоты органическими кислотами и полезными веществами. наши бабушки и прабабушки добавляли в бочки с квашеной капустой или при мочении яблок веточку рябины. Благодаря этому заготовки хранились дольше.

Рябиновый веник для бани.

Рябина в бане хороша и имеет свои особенности, антисептическое действие рябинового веника усилит калина. Дуэт с веточками пижмы взбодрит нервную систему и повысит тонут. Опытные банщики считают, что париться рябиновым веником лучше в первой половине дня, его действие похоже на кофе: так же бодрит и придаёт сил.

Что общего у рябины и топора?

Древесина  рябины плотная, тяжёлая. Раньше её использовали для изготовления трущихся деталей, в том числе осей и втулок крестьянских телег. Затем в мебельном производстве, т. к. хороша в резке, столярном и токарном деле. Древесина имеет приятный цвет и хорошо смотрится после полировки. Сейчас из рябины делают мебельные элементы, музыкальные инструменты, поделки, обереги. Рябиновые рукоятки прочны, при работе пружинят и не отдают в руку, они верно и долго служат инструментам(молоткам,кувалдам, топорам(; самые лучшие черенки для кос, лопат и грабель. 

Дальновидные хозяева знали, рябина в огороде-будешь всегда с урожаем, это растение и защитит, и излечит, и накормит.

                      Что там за ягода алеет,

                      Когда уже прохладой веет

                      И осень мчит на всех парах,

                      Сметая листья во дворах?

                      Она ещё горчит и вяжет....

                      Но только снег на землю ляжет, 

                     Мороз ударит не слегка

                     И льдом покроется река:

                      Она уже на вкус иная......

                      И птицы, будто понимая,

                     Клюют замёрзшие дробины зимой алеющей рябины.

Вот такая она, красавица-рябина.

Спасибо всем заглянувшим, будьте здоровы!