Творожное печенье "Заснеженные розы"

Прелесть какая! Печеньки!!! Спасибо, сделаю и своим))) :))

Выглядят пченьки вкусно, надо попробовать. Спасибо за рещептик.

Ой какое красивое, обязательно надо творога купить в русском магазине и сделать такие печеьки-розочки.Спасибо за рецепт!

Ирина, лучше сделайте творог сами, будет намного вкуснее! Я всегда сама делаю, получается дешевле, чем в магазине и намного лучше. А уж рецептов творожных вкусняшек в интернете «вагон и маленькая тележка)))

Здесь у меня почему то не получается, в России делали из молока творог без проблем.Наверное молоко наше очень много химии, в холодильнике может простоять месяц и не прокисает.

У нас, в Тае, такая же история))Молоко не скисает… Но я его победила))На 4л молока я развожу стаканчик йогурта без вкусовых наполнителей, оставляю на ночь на столе, лучше оставить на сутки. Через сутки молоко превращается в густую массу, похожую на простоквашу. Ставлю на медленный нагрев (макс. у меня 9, я ставлю на 3) Примерно минут через 30-40 оно начинает сворачиваться. И тут уж смотрим, что из него готовить будем. Если просто кушать, то сильно «творожить» не надо, творог будет нежный и мягкий. Если для сырников или вот для такого печенья, как здесь, или для пончиков и пирожков, творожим подольше. Помешивать в кстрюле не надо! Но я аккуратно приподнимаю массу ложкой и смотрю степень стровоженности. Из 4 литров молока и баночки йогурта у меня получается 1кг творога.

Спасибо, обязательно попробую.А то в русский магазин полтора часа пиликать, там прошвырнуться не меньше часа и обратно еще полтора часа.Да еще по дороге назад от пуза сала с охотничьей колбаской и русским хлебушком нахрумкаешься, что уже и делать то ничего не хочется.Поэтому я езжу не так часто.

Я сало тоже сама солю, с мясной прослоечкой) Когда оно все время есть в холодильнике, уже и не так сильно его кушать хочется)) Еще делаю палендвицу (это беларуское название), как пастрома, только из свинины. Привычных вкусняшек хочется, вот и кулинарю, как могу…

Мня — мняшечка! У нас это печенье называют розанчиками. Спасибо!!!

Спасибо за рецепт!(я писала о рецептах на просторах инета, но всегда приятно получить готовенькую выборку) Пойдет в копилку и в «производство») Вот только у мення вопрос — судя по количеству муки, вкуса творога, скорее всего, у печенюшек нет… Я правильно понимаю?

Спасибо! Пока все почитала и переписала в свою кулинарную тетрадь, слюной захлебнулась!))

Спасибо! Буду обязательно пользоваться Вашим рецептом.
А это мои: слоеное тесто, корица, сахар и яблоки

Наткнулась в инэте лет 5-6 тому назад, фото делала для девочек с работы, оно не постановочное домашнее.

Не знаю, получается классно! Мы покупаем только звездочка или звезда и Ермолинской продукции. Берите любое проверенное. Возьмите упаковку и попробуйте. У меня оба Сына (38-30лет) прекрасно пекут сами и питцу и курники…

Спасибо, обязательно попробую… выглядит аппетитно ))

Класс! Огромное спасибо!

спасибо. красиво получается. испеку дома.

Как забавно, а я только вчера освоила такие печенюшки. Правда, фотографировать уже нечего. Все съели.

Автору спасибо за рецепт, утащила в копилочку!

Спасибо.Я такие розочки делаю из дрожжевого теста и начинка: маргарин с сахаром.Забираю Ваш рецепт.Из творога ещё полезнее и проще:))))

Просто вкуснятина!!! Спасают очень! Делается быстро, к чаю замечательно!!! Спасибо за рецепт!!!